第二届中国鲜奶吧发展论坛山东潍坊举行

2019-11-12 10:59:03来源: 中国食品报网

  本报讯  日前,由山东省奶业协会,中国鲜奶吧联盟主办,山东畜牧兽医职业学院、山东合力牧业有限公司等协办的第二届中国奶吧发展论坛在山东开幕。此届论坛旨在总结、交流鲜奶吧发展经验,展示鲜奶吧发展的优秀成果,提升鲜奶吧发展的整体水平,为奶吧搭建更广阔的发展平台。

  山东省畜牧局副局长戴文超在论坛上发表讲话,他指出,奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,是食品安全代表性产业,是农业现代化标志性产业。但是山东奶业发展能不能实现成功转型还存在一系列问题。下一步重点工作着重实施优质奶源基地建设,乳品加工品牌提升,奶源科技创新,质量安全管控,消费引导宣传等五大行动作为抓手,加快共建现代奶业体系,推动全省奶业振兴保障乳品质量安全。并呼吁业界各位同仁共同推动奶业持续健康发展。

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山东省畜牧兽医局副局长戴文超

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山东奶业协会会长张志民

  山东奶业协会会长张志民感慨道,十年磨一剑是中国鲜奶吧十年发展历程的真实记载。十年前,中国第一个奶农创办的鲜奶吧在山东诞生,为处于迷茫中的奶农找到一条出路!开启了奶农参与乳品加工流通的先河,意义深远!

  谈到鲜奶吧的未来发展,张志民表示,鲜奶吧伴随着奶业的发展而发展,成为奶业的重要组成部分,在拓宽乳品加工流通渠道,扩大乳品市场消费,增加奶农收入,产业发展等多方面发挥积极作用。(李志刚 侯丹)

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