北京新发地首次挺进西南地区
资中新发地国际农产品交易中心项目开工仪式举办

2019-12-20 09:44:36来源: 中国食品报网

本报记者  李洪华  翟玉成

       12月8日,“北京新发地·甜城味,大千故里优质农产品产销对接暨中国资中·新发地国际农产品交易中心开工仪式”在四川省内江市资中县举办。在活动中,资中县委书记曾廷富介绍了资中农业发展概况。曾廷富表示,资中县将始终秉承“为投资者着想、促投资者成功、助区域协同发展”的宗旨,以最大的诚意、最大的努力、最好的环境,为项目建设提供最优质的服务,共同实现“企业在推动资中经济发展中发财,资中在帮助企业发财中实现更大发展”的美好愿景。

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资中新发地国际农产品交易中心开工仪式现场

image.png  张玉玺讲话

       北京新发地农产品市场董事长张玉玺表示,新发地市场按照“内升外扩”的发展战略,已在全国农产品主产区建设了16家分市场,并围绕分市场建设了300余万亩标准化、规模化、品牌化的定点生产基地。之所以选择资中建设分市场,主要是看中了资中丰富的农产品资源等多方面的优势。分市场和定点生产基地的建设将形成北京新发地遍布全国的供应网络,构建起首都农产品长效、安全、稳定的供应保障体系。

    与会嘉宾充分肯定了北京新发地“内升外扩”战略和为脱贫攻坚所作的贡献,对资中县委、县政府在推动当地农业发展方面的具体做法和资中新发地的项目优势表示肯定,同时对项目的开工表达了祝贺和美好的期望。

    北京新发地农产品市场总经理张月琳代表资中新发地项目与来自北京新发地的“经营百强”“单品大王”代表签订了《首批入驻市场经营协议书》,部分客商企业代表与资中县种养殖企业签订了《产销对接合作协议》。首批客商的成功入驻和产销对接合作签约,将借助市场需求的杠杆和引导作用,形成“以销促产”的新型产业模式,开创资中及周边县市农业生产、农产品流通的新篇章。

    活动期间,北京新发地农产品市场常务副总经理顾兆学带领客商企业代表,与资中的种养殖大户、合作社召开了农产品产销对接座谈会,以促进产销有效对接。出席活动的领导和嘉宾还实地参观了当地血橙种植基地,对资中农业种养殖产业的发展规模、产业优势有了比较直观而详细的了解。

    活动结束后,还举办了“中国农业的发展方向”专题报告会。报告会上,张玉玺做了主题为《中国农业发展的探求与实践》的报告。他结合30多年的市场管理经验,从中国农业发展中存在的问题、发展现状及未来方向等几个方面着手分析,用翔实的数据结合案例、故事,简明地阐述了中国农业未来的发展方向。他建议资中县要把农民组织起来,向着规模化、品牌化、标准化方向发展,要做好宣传工作,讲好品牌背后的故事。报告案例鲜明、分析透彻,得到了与会人员的一致好评。

    对于农业的安全,张玉玺给出了关口前移的建议:“北京有124个产品进入口,进口检查合格的进入,不合格的退回。关口前移,用北京的市场换质量,用市场换安全。”好的农产品、安全的农产品不是检测出来的,而是种出来的。张玉玺指出,如果北京、上海、天津、广州等几个大城市都以倒逼的方式,让种植者种出安全的农产品,很多事就能迎刃而解。

    “一定要把农民组织起来。”张玉玺说,世界上的农业发展模式主要分为大农庄模式和小生产模式。大农庄模式以美国、澳大利亚、巴西、阿根廷、新西兰、加拿大等国家和地区为代表,特点是地广人稀,规模化、机械化生产。小生产模式的代表是我国台湾、日本及韩国。这些都是小生产地区,但这些地区的农协组织把农民组织起来。“远看一大片,近看有界限。统一种植、统一品牌、统一包装,生产出来后统一在批发市场销售。比如,韩国农协建超市,走产销一体化道路,拉长了利益链条。”张玉玺分析道。

    张玉玺提出,应该把种植、运输、销售这3个环节连接起来,让农民走进市场,实现一二三产融合发展。比如海南省在这方面就做得较好。海南每年有100万吨农产品进入北京新发地,海南农委专门派负责人常驻新发地,把新发地每天的价格行情、什么产品好卖等信息反馈回去,供农业部门参考,指导农民合理种植,按照市场需求种植。同时,海南的农产品进入北京新发地后,由该负责人负责对接洽谈,帮助销售。所以,要让农民走进市场,拉大利益链条,农民才能挣钱。

    张玉玺对农业发展提出了七点建议。

    规模化   中国农业的发展,一定要把农民组织起来,实现规模化。张玉玺举例说:“2017年,我们去广西考察。有个叫卢义珍的人,他在南宁一口气种了20万亩的火龙果,全部现代化种植,很有规模,场面震撼。这个火龙果的品牌叫‘金都二号’。我觉得像他这样发展下去,三四年后,他的火龙果一定会在市场占据一席之地。”

    品牌化    品牌代表着经营者的实力,品牌代表着质量,品牌代表着种植者的诚信。“中国的农产品,我觉得最好的是以地理标志命名的,最有生命力。比如西湖龙井、阳澄湖大闸蟹、洛川苹果、五常大米、长丰草莓、蒲江丑橘、兰州百合、库尔勒香梨、阿克苏苹果、和田大枣、兴和菠菜、花牛苹果、砀山酥梨等,凡是以地理标志命名的农产品,我认为生命力最强盛。”张玉玺说。

   标准化    品牌不是包装品牌,不是说把苹果从树上摘下来装进印着“高原红”的箱子,就叫高原红品牌,这不叫品牌,品牌要有标准化。比如新西兰佳沛奇异果,果围、重量、大小、酸甜比、维生素C含量、硬度等指标都合格了,才叫佳沛奇异果,才能装进佳沛奇异果的箱子,才能用这个品牌到市场上销售,这就是品牌标准化的力量。

  做好宣传   当今的农产品供大于求,消费者的选择性很多。“好山好水出好果,出了好果还要好吆喝”,现在农产品是“酒香还怕巷子深”。有句话叫“五常大米甲天下”,五常大米之所以出名,除了品种好、质量好外,还因为他们拍的一部生动的宣传片,通过大自然中的美好生态,暗示了消费者:他们的大米是安全的,没使用农药和化肥。因此在宣传品牌时,一定要抓住消费者的心理。

  讲好故事   中国农产品要讲好农产品的故事。把故事讲好了,品牌自然就会被人们记住。比如拉菲葡萄酒,因为有美好的故事才会长期占据高端葡萄酒市场。

   计划经济    就农业生产而言,市场经济中要有计划经济,发展任何产业,有一个不容忽视的原则,就是:限量、保质、增效。

   走进市场    农民组织要走进市场,城里超市可以由农民组织经营,一二三产融合发展,从而拉长利益链条。农民不能光会种,还要会加工、会包装,更要进入市场做销售,拉长利益链条,真正实现一二三产业融合。

    据介绍,此次产销对接暨项目开工仪式,既是资中县委、县政府和北京新发地携手打通农产品流通之路的有力举措,也标志着北京新发地首次挺进西南地区。资中新发地项目总占地面积248亩,建筑面积19万平方米,是内江市、资中县招商引资的重点项目。整个项目业态规划完善、划市分区清晰、配套设施齐全。项目启动后将有效带动当地农业产业结构调整,提高资中县及周边地区的农业产业化、科技化、规模化、标准化水平,促进农业增效、农民增收,推动一二三产业融合发展,为搞活和带动区域经济发展、助力乡村振兴战略、实现产业扶贫、推动城乡一体化进程发挥重要作用。

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