2020第十二届中国调味品产业发展高峰论坛西安召开

2020-10-10 16:41:19来源: 中国食品报网

  本报讯  9月27日,由河北省调味品协会、中国调味品杂志社、中国酿造杂志社、中国微生物学会酿造分会联合主办的2020’第十二届中国调味品产业发展高峰论坛在西安召开。来自全国19个省市的调味品相关知名企业负责人,知名高校的专家教授等近150人聚集一堂,共同探讨调味品产业的创新升级战略,为行业发展出谋划策。

  河北省调味品协会名誉会长、顾问高连玉;论坛组委会副主任、中国调味品杂志社主编杨旭;论坛组委会秘书长、河北省调味品协会常务副会长兼秘书长唐娟娟;论坛组委会副主任、河北省调味品协会副会长兼专家技术委员会主任张秀梅;论坛组委会副主任、成都乐客食品技术开发有限公司顾问、中国食品工业协会营指委副秘书长斯波;江苏省调味副食品行业协会会长陈荪华、秘书长李勇;上海市微生物学会酿造与调味品专业委员会秘书长黄志蕙;江西省调味品协会秘书长谭平;四川省工商联川菜调料商会秘书长刘君贵,副秘书长金涛;黑龙江省调味品协会秘书长张志明;山东省调味品协会秘书长董金仑;山东省食品工业协会调味品专委会会长杨圣泉;湖北省调味品协会专委会主任、河北省调味品协会副秘书长陶贵明;北京市调味品协会副秘书长徐立苹;经济学博士、应用经济学博士后、沃顿科技—营销联合咨询机构董事长、圣恩股份菌骨元生物科技(成都)有限公司董事长祝启明;南京工业大学教授洪厚胜;北京中调食品有限公司董事长刘大雷、山西省食品研究所正高工成剑峰;河北慧博杰远企业管理咨询有限公司总经理慧杰;四川圣菲伦食品有限公司技术总监陈定昌;陕西时代酿造科技有限公司总经理许朝辉;陕西为康食品科技股份有限公司总经理刘强;邯郸市火力神食品机械科技有限公司总经理李立强;定州市调味品有限公司总经理刘分平;远东食品配料(石家庄)有限公司总经理李山锁;保定味群食品科技股份有限公司副总经理孙晓琳;江苏省兴化经济开发区投资促进局副局长董启志等领导和嘉宾出席会议。

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河北省调味品协会常务副会长兼秘书长、组委会秘书长唐娟娟主持

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组委会 、 协办单位领导共同为本届论坛拉开序幕

  论坛组委会副主任、中国调味品杂志社主编杨旭致辞。他说,在全面建成小康社会和十三五规划收官之年,在全国人民抗击新冠肺炎疫情斗争取得重大战略成果之际,2020第十二届中国调味品产业发展高峰论坛在美丽的历史文化古城西安举办,大家共谋行业发展大计更具有十分重要的意义。

  四川省工商联川菜调料商会秘书长刘君贵代表友好协办协会致辞,他说,中国调味品产业发展高峰论坛连续举办十二届,是调味品同仁齐聚一堂的盛会,是助力调味品产业发展的盛会。

  中国疾病预防控制中心、营养与食品健康所中心实验室主任、研究员、博士生导师霍军生;北京食品科学研究院教授、中国酿造杂志社主编王文平,特别录制了视频向大会发来祝贺

  本届论坛以“新时代、新需求、新发展”为主题,旨在为消费者提供安全健康产品,传统与现代智能相结合的理念为目标,开拓行业发展新思路。经过各位专家,行业技术人员的共同辛勤努力,收集了25篇优秀论文,由于时间有限,从中选择了13篇作为大会现场交流分享,其余的作为书面交流。

  论文交流环节分别由谭平、陶贵明、黄志蕙主持,专家们的精彩学术报告和成果分享,聚焦行业热点,充分挖掘了技术资源,新旧元素激情碰撞,主题鲜明,内容丰富,信息量大,干货十足,纵论调味品产业发展趋势及后疫情时代调味品发机遇和挑战,为行业发展提出了新思路,新味来,内容精彩纷呈。

  12家企业带来了成果进行现场展示对接,陕西时代酿造科技有限公司、南京汇科生物工程设备有限公司、默利卡高分子材料(上海)有限公司等企业做项目推介交流,江苏省兴化经济开发区投资促进局在会上播放"水润兴化,食安天下"的宣传片,副局长董启志讲话介绍兴化的招商引资情况。

  28日,主办方组织与会嘉宾远赴二百公里外的陕西韩城参观陕西为康食品科技股份有限公司。为康公司是全国集“有机种植、智能仓储、标准制定、产品研发、精深加工、整合营销”于一体的以花椒为主的香辛料精深加工全产业链企业。嘉宾们参观了生产、筛选车间、产品展厅,了解了为康公司的发展过程,并与刘英杰董事长进行了座谈交流。

(方芳)


责任编辑:朱美乔   审核:郑莹

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