第八届湖州湖羊文化节在浙江南浔开幕

2020-10-30 15:49:07来源: 中国食品报网

  本报讯   近日,第七届湖州湖羊文化节在浙江省湖州市南浔区练市镇荃步村开幕,进一步扩大了当地农旅特色品牌影响力,推动当地经济、旅游业的快速发展,达到了“以节为媒、推广旅游、强化招商、促进发展”的目的。

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  品鉴湖羊肉

  据悉,作为一年一度的民俗盛会,本届湖羊文化节以“美好聚集地,潮流新乡村”为主题,计划从活动当天起至11月22日,陆续开展“嗨·湖羊开灶美食节”“嗨·荃步造物集市节”“嗨·浔味之旅节—湖小羊游上海+荃步民俗文化节”“嗨 · 民谣音乐节”等系列活动,为游客打造一场“好吃、好玩、好听、好看”的民俗盛宴。同时在上海设立子活动,通过美食集市、民谣文化盛宴等,让长三角地区游客同享湖羊盛宴,共品湖羊文化魅力。

  活动当天,台上精彩的舞狮表演等精彩节目轮番上演;台下农家厨师们现场搭起灶台、点燃柴火,精心烹制十八道的全羊宴供游客品尝;五谷丰登祭羊神、开灶等活动把氛围推向高潮。同时现场还进行了天下湖羊第一村揭牌仪式与最美乡厨红烧羊肉大赛颁奖。

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  现场制作的湖羊肉

  据了解,湖羊是南浔现代农业的特色产业,练市更是全省振兴湖羊产业的重要基地。近年来,练市镇加大湖羊产业发展力度,充分发挥党员干部、人大代表、政协委员、乡贤等多方专业人才力量,通过技术指导、政策宣传、产业推广等“三服务”举措,全力支持湖羊产业健康平稳发展。为鼓励发展湖羊等特色畜牧业产业,提升产业整体的品牌,湖州市政府还相继出台了《湖羊产业振兴计划》《畜牧业转型升级》《加快湖羊产业链发展的意见》等一系列政策。同时挖掘湖羊资源,延伸湖羊产业链,在制革、皮装、皮鞋等多方面都取得突破。

  目前,练市镇存栏500头以上的有15户,全镇湖羊年饲养量达5.5万多头,年出栏商品湖羊4.8万头,羊肉产量1200吨,年产值达7600万元,产品销往新疆、内蒙古、甘肃等多地,基本上形成了从种羊繁育、湖羊饲养、湖羊销售、羊肉餐饮到羊皮制革及成衣的较为完整的湖羊产业链。

  “通过举办湖羊文化节,打造练市的一张靓名片,为当地旅游带来发展,吸引游客前来品尝、观光、体验,促进荃步的经济发展和经济增收。”湖州练市镇相关负责人表示,湖州将全面推动湖羊产业向精品产业迈进。

(刘小鱼)

  

责任编辑:赵洋艺 审核:郑莹


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