必维数字化解决方案助力食品供应链稳定发展

2020-11-23 14:16:51来源: 中国食品报网

  11月17至18日,消费品论坛CGF中国日在杭州顺利举办。本次论坛的主题将“全球食品安全倡议”“健康”“可持续发展”和 “端到端价值链” 四个战略支柱创新结合,力求呈现高质量、高水平的业内论坛,并为整个消费品行业带来积极的影响。此次活动邀请了业内专家、企业及政府代表参会,共同探讨食品安全标准、交流管理经验。作为全球知名的第三方检验和认证机构,必维集团在现场特设展位,并携食品行业新数字化服务解决方案亮相本次盛会。

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  当今的供应链日益复杂,如何才能确保送到消费者手中产品的质量,已成为制造生产企业面临的巨大挑战。特别在食品行业,食品在到达消费者手中之前会经历诸多环境,这自然会增加质量和安全问题的发生机会,甚至可能会导致产品召回或重大健康问题的产生。而将区块链等数字化技术引入食品行业,将有望给整个行业带来颠覆性地改变,包括提高食品业务体系的效率、透明度与协作水平等。基于目前食品市场的需求,必维整合推出了适用于食品行业的数字化解决服务,包括ORIGIN区块链溯源、SAFESUPPLY供应链风险管理,以及SAFEOPS智能审核和指导方案。

  ORIGIN标签服务是必维基于区块链溯源所提供的解决方案,通过识别产品上的标识标签,消费者可以轻松获取所有历史信息,追溯产品来源;产品制造商、供应商和零售商能更好地进行供应链管控、确保产品在供应链中的透明度,从而提升产品价值。SAFESUPPLY是连通大型企业和供应商的网络数字平台,可将必维审核、识别后的供应商信息录入系统,计算出每个供应商的具体风险评分,从而自动识别高风险供应商。SAFEOPS智能审核和指导方案能记录餐饮、酒店、超市等食品零售现场的数据记录,必维能通过现场的实时数据,提供定制化的服务,指导门店改善风险点。

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  必维凭借多年在食品行业丰富的服务经验,能帮助食品价值链中的每位参与者实现质量、产品完整性、健康与安全、环境以及社会责任合规等方面的较高标准,能提供涵盖测试、检验、审核等综合服务范围。同时,在世界各地拥有大量掌握多种食品认证方案的专业产品检验员和审核员,以及众多食品测试实验室(物理、微生物、化学和DNA测试),并获得客户的高度认可。

  消费品论坛是一个以平等为基础、会员制的全球性行业组织。它把70多个国家400多家零售商、制造商、服务提供商和其他利益相关企业的CEO和高层管理者团结在一起,反映出这个行业在地理、公司规模、产品类别和格式上的多样性。论坛的会员单位加在一起的销售额可达到3.5万亿欧元。他们的零售商和制造商会员直接雇佣着近1000万雇员,并在整个价值链上提供了近9000万个相关工作岗位。消费品论坛由超过50位来自零售商和生产商的CEO及董事长组成的董事会直接领导。

  必维集团是全球知名的测试、检验、认证和技术咨询服务机构。集团创立于1828年,总部设法国巴黎,目前在全球140个国家拥有约1500个办公室和实验室以及超过78000名员工,拥有3500多项专业资质和国家认可。必维为逾400000家客户提供专业的服务和创新性的解决方案,以确保其产品、设施和生产流程符合质量、健康、安全、环保和社会责任领域的标准及规范,从而帮助客户提升业绩表现。必维提供的创新型解决方案不仅帮助客户符合法规和标准的要求,更为客户降低风险、提升业绩表现并促进其可持续发展。

(美通社)

 

 责任编辑:朱美乔 审核:郑莹

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