预调鸡尾酒 馅饼还是陷阱

2017-01-04 14:18:44来源: 北京商报

  曾几何时,预调鸡尾酒随着青春偶像剧和刷屏广告快速吸引人们的眼球,低酒精度伴随酸甜的口感受到年轻消费者的青睐。大规模的影视剧植入、广告投放将锐澳推成鸡尾酒市场老大,当然从市场占有率和业绩上而言,锐澳在预调鸡尾酒领域的地位不可撼动。据相关资料显示,锐澳预调鸡尾酒母公司百润股份,2014年营收增长22.23%,净利更是突增36.12%,甚至被认为销售额未来将达百亿元。
 
  除此之外,百润股份在资本市场也备受关注,自2014年9月发布收购RIO预案后,百润股份的股价就从不到20元一度涨至上百元。
 
  预调鸡尾酒因为门坎较低,众多企业快速涌入,市场泡沫膨胀。之前锐澳善用的轰炸式广告营销,很快让竞争对手复制,品牌的竞争优势快速陨落。此时,预调鸡尾酒市场也发出了红色警报。2015年三季度,鸡尾酒销量开始出现了大幅度下滑。
 
  期间,锐澳销售的下滑也拖累了百润股份的业绩,百润股份去年8月2日披露的2016年半年报显示,半年期内营收为4.2亿元,同比下滑75%;净利亏损1.45亿元,同比下滑123%。
 
  此番百润股份高调向锐澳输血4.5亿元,先暂且不去讨论这4.5亿元在目前一路下探的预调鸡尾酒市场能否砸出水花,企业孤注一掷押宝锐澳的心思不可小觑。
 
  依笔者看来,由于前期销售高歌猛进,造成了厂家、经销商对后期市场盲目乐观,扩大生产规模,大量存货,让市场充满了泡沫。泡沫一破,经销商和厂家都将傻眼。
 
  百润股份如果希望预调鸡尾酒可以起死回生,更多的应该在口感、配料等方面进行优化和改革,而不能再单纯依靠简单粗暴的营销手段。无论在哪个时代,产品为王都是亘古不变的道理。预调鸡尾酒是馅饼还是陷阱,要看企业如何抉择了。
 
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