浙江嘉兴:试行小餐饮食品安全动态评分及激励惩戒

本报讯浙江省嘉兴市经济开发区共有小餐饮2824家,占社会餐饮总数的98%以上,目前完成复工备案的小餐饮已近95%。为进一步加强小餐饮食品安全监管,提振市民消费信心,近日,该区食安办、区市场监管分局联合发布《经开区小餐饮食品安全动态等级计分评...

湖北十堰掀起“公筷公勺行动”热潮

本报讯“10年前在家用餐就有这种想法,但是不敢说出来,怕家里老人不能接受。使用公筷公勺,改进就餐习惯,倡议很好,强烈支持。”这是湖北省十堰市市场监管局微信《文明餐桌公筷公勺》倡议书下面网友“玉玲珑”的留言。目前此条微信阅读点击量达10万+,

宁波镇海区:专项检查糕点生产 保障节令食品安全

本报讯清明将至,青团、清明饼等节令食品成了人们餐桌上常见的传统美食之一。为确保节日期间时令食品的消费安全,浙江省宁波市镇海区市场监管局开展辖区生产环节糕点专项检查,排查隐患,查找监管漏洞,确保食品安全。镇海区市场监管局相关工作人员表示,清明...

杭州余杭专项整治径山茶

本报讯近日,浙江省杭州市余杭区市场监管局执法人员走街串巷,对各径山茶专卖店开展“径山茶”专项整治。余杭区是径山茶的核心产地,共有以径山茶为主的茶叶生产企业70余家。眼下,新茶刚刚上市,为确保茶叶产品的质量安全,进一步加强“径山茶”地理标志证...

区块链 +AI+ 食品溯源 信息化监管守护广州“ 菜篮子”

“区块链”、AI(人工智能)技术作为一套数字可信体系,已广泛应用于金融、医疗、工业、能源等行业。当这两种技术遇见食用农产品市场监管时,又会产生什么样的化学反应呢?3月24日,广东省广州市市场监管局有关负责人介绍,该局将食品安全监管与互联网技...

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3月24日,江西省赣州市于都县市场监管局开展防范食品保健食品欺诈和虚假宣传活动。此次活动以“防范欺诈虚假宣传,维护自身消费权益”为主题,通过深入商超、社区、农村、校园发放知识宣传手册、扑克牌、购物袋、围裙等物品,向广大市民宣讲食品、保健食品...

赋能高效复工 杭州上线餐饮企业健康码

自2月下旬起,浙江省杭州市餐饮单位逐步开放堂食,外出就餐的消费者逐渐增多。在疫情特殊时期,消费者如何选择一家放心餐馆?餐饮企业如何更安全地逐渐恢复堂食?市场监管部门如何更快速高效地掌握餐饮企业复工态势?随着杭州餐饮企业健康码的上线,这些问题...

山东推行实施 公筷公勺等六大专项行动

本报讯山东省商务厅、省卫健委、省市场监管局等十部门近日发出通知,在全省城乡广泛开展“讲文明讲卫生、改陋习树新风”文明实践活动,实施六大专项行动。通过实施全民健康普及行动、人居环境改善、文明行为养成、公筷公勺推行、心理健康促进、移风易俗深化六...

海口派驻徐闻工作队62天保障万次食品安全

本报讯3月23日下午,海南省海口市市场监督管理局派驻徐闻工作队的三位突击队队员结束62天的援助工作,顺利凯旋。该局党组书记符勇到新海港码头迎接队员“回家”。至此,该局派驻徐闻工作队的5名人员都已结束工作返回海口。疫情防控徐闻工作队于1月30...

河北邯郸:今年规模以上食企建立实施HACCP质量安全管理体系

本报讯河北省邯郸市市场监管局准确把握“三创四建”活动的着力点,持续推进食品生产企业实施HACCP等先进质量安全管理体系,助推全市食品产业高质量发展。该局以实施先进质量安全管理休系为抓手,将此项工作列为年度食品安全考评重要考核指标,制定《20...

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为加大疫情防控工作力度,江西省赣州市于都县市场监管局成立督导检查工作组,对全县食品经营、餐饮服务、农贸市场以及学校复学疫情防控食品安全工作开展专项督导检查,重点包括农贸市场开办管理者和经营户落实防控主体责任、就餐密集时间段、高三初三学生复学...

助企业把好食安关 深圳上线“食安疫情专题”培训平台

本报讯当前,疫情防控指引及食品安全监管要求随着疫情的进展不断变化,复工的食品企业急需权威食品安全指引。为此,深圳市场监管局近日上线“疫情食安专题”培训宣传区,借助食品安全知识专用培训平台“食安快线”App,为复工食品企业提供及时的线上免费微...

革除“食野”陋习 树立正确饮食观

李爱芹新冠肺炎疫情将国人长期以来形成的一些餐饮陋习的危害呈现出来,使我们更加清醒地认识到,这些陋习已经到了必须要改的地步。这次重大突发公共卫生事件折射出我国饮食伦理危机,主要表现在:其一,贪图一时之快,食用野生动物饱口福。其二,缺乏科学依据...

涉疫消费纠纷处置率 100% 浙江海盐全力保障疫期“放心消费”

本报讯疫情期间,为给广大人民群众营造安全放心的消费环境,浙江省嘉兴市海盐县市场监管局结合疫情防控需要,采取主动管控、精准施策、帮扶指导、迅速回应等四方面措施,实现价格、供应、质量、维权等全方位保障,全力保障疫期“放心消费”。截至目前,海盐县...

市场监管总局继续严打违规交易野生动物制品 “联合双打行动”第七批典型案例公布

新冠肺炎疫情发生以来,国家市场监管总局迅速落实习近平总书记的重要指示批示精神,坚决贯彻落实中央应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组的决策部署,要求全国各级市场监管部门,切实把防控疫情作为当前的重大政治任务,严厉打击违规交易野生动物、非法...

非常时期的后勤保障 ——湖北经济学院“饮食抗疫小组”工作纪实

本报记者熊家明通讯员郭欢吴磊疫情期间,湖北经济学院成立了“饮食应急供餐小组”,他们克服困难,分工合作,圆满完成了后勤保障工作。小组成员们说,师生们的一个微笑和一声谢谢,就是对他们最大的鼓舞和肯定。疫情初期,因社区管理力度加强,小区被封闭管理...