广陵区:筑牢五张网构建监管新机制

2018-03-30 12:20:45来源: 中国食品报

  本报讯 扬州市广陵区市场监管局紧紧围绕“四个最严”的目标,落实责任、强化监管、严格整治、夯实基础、破解难题,不断提升食品安全整体保障水平。

  完善体制,协调联动,健全安全责任网 召开全区食品药品安全工作会议,逐级签订目标责任书,层层分解食药安全工作任务,出台考核办法。加强乡镇“一办一助理一员”建设,出台食品药品协管员考核办法,落实基层网格化监管。发挥食安办牵头抓总、统筹协调和督促检查作用,进一步落实各成员单位监管职责,强化对乡镇、街道的工作指导。

  强化监管,履职尽责,织密质量防控网 全面推行食品生产“三分监管”,落实信息公示制度。加强流通环节日常监管,在坚持监管全覆盖的基础上,每月明确一个检查主题开展示范创建工作。组织实施“餐桌安全”工程,监督检查户次率260%。圆满完成中高考、省青少年运动会等12项重大活动和赛事保障任务。

  严格整治,打假治劣,扎牢安全保障网 紧抓食用农产品批发市场,继续开展“净源行动”;加快推进快检工作善,制定食品安全快速检测实施方案,快检完成率达161%,建成2个市级快检示范检测站。先后开展速冻食品、学校托幼机构食堂、无菌和植入性医疗器械、保健食品会议营销等31个专项整治,累计检查各类生产经营主体4320多户次,查办案件198件。开展面制品、铝超标专项整治行动,公安机关采取行政强制措施10人,法院依法起诉6人。

  夯实基础,固优补短,构建支撑体系网 完成食品监督抽检1767批次,合格率为97.16%。规范不合格产品后处置,后处置率达100%。打造“数字监管”平台,稳步推进“美滋滋”应用,开展“明厨亮灶”项目和食品电子追溯系统建设。开展食品生产企业风险分级管理,实施食品生产企业“黑名单”制度。实行24小时值班制度,处理投诉举报333起,同比增加32%。认真做好食物中毒应急处置工作,处理疑似食品安全事件12起(其中食物中毒事件2起),未发生不良影响。承办食品安全事故(Ⅲ级)应急演练,省内外共计400余人参加观摩。

  创新举措,破解难题,打造社会共治网 落实农村集体聚餐管理办法,推进“美滋滋”农家宴模块应用工作。推进食品摊贩的备案工作,统一制作发放食品摊贩备案公示卡。加快食品小作坊登记工作,承办食品小作坊现场推进会。申报省级食品安全城市创建,被省食安办列为第二批创建城市。推进市级食品安全乡镇创建工作,申报率达100%。(杨毅 林海)

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