安徽省池州市食品药品监管局黄锋平副局长带队赴贵池区开展小餐饮整规“回头看”工作

2018-04-12 13:42:35来源: 安徽省池州市贵池区食品药品监督管理局

  为进一步助推全国文明城市及省级卫生城市创建工作,巩固小餐饮整规成果。近日,池州市食药监管局黄锋平副局长带队赴贵池区开展小餐饮整规“回头看”工作,贵池区局分管领导盛立忠陪同检查。

  黄锋平先后走访了毓秀门美食街、蓉城路美食街、杏花村坊美食街等小餐饮食品安全示范街,现场查看了示范街内12家小餐饮示范店的环境卫生、“三防”设施、餐饮具清洗消毒保洁、食物的存储、采购索证索票台账登记、人员培训等情况。黄锋平在检查中询问了贵池区小餐饮监管的现状,听取了贵池区在小餐饮监管中采取的措施与方法,肯定了贵池区局在小餐饮整规工作中取得的成效,同时也指出了在创建工作中存在的问题及下步工作要求。

  2014年以来,为规范小餐饮食品安全管理,保障广大人民群众身体健康,贵池区先后共创建4条小餐饮示范街,小餐饮示范店422家,切实起到了示范引领作用,提升了全区餐饮单位总体水准。

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