郑州市经开区食品商超 落实食品安全主体责任

2018-05-14 10:55:12来源: 中国食品报

  本报讯 (记者刘天助)近日,河南省郑州市经开区食药监局召开大、中型食品商超落实食品安全主体责任暨投诉举报问题分析会,旨在监督指导大、中型食品超市全面落实食品安全法等食品安全法律法规规定的食品安全主体责任,切实加强食品安全管理,剖析常见投诉举报问题,指导企业切实履行查验义务。经开区食药监局局长程红梅、食品生产流通科全体人员、明湖食药所全体人员、3家大型及12家中型食品商超代表参会。

  食品生产流通科负责人任云杰针对食品商超经常遇到的投诉举报案件进行讲解分析,对照案件违反的法律法规及处罚条款,列举实例进行解读,深刻解答了食品商超如何履行查验义务、规避投诉举报,从而尽可能减少企业损失。


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