食安检查进校园

2018-05-14 10:56:54来源: 中国食品报

  近日,陕西省西安市碑林区食药监局文艺路所监管人员对辖区学校食堂开展突击检查,全力保障学校师生饮食安全。

  监管人员先后来到建大幼儿园食堂和新旅城幼儿园食堂。对两家幼儿园食堂的许可情况、食品安全管理、从业人员健康管理等进行了全面检查。

  监管人员表示,幼儿园食堂要严格落实食品安全管理制度,严格食品材料的采购以及饭菜加工的流程,进一步强化食品安全意识,切实落实食品安全主体责任。下一步,碑林区食药监局将继续对学校食堂进行走访和监管,对存在问题的学校进行评定通报、限期整改,并加大检查频次,做好食品安全回头望,进一步保障师生“舌尖上的安全”。

  本报记者 陈欢 通讯员 西食 文/摄


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