盐城市张庄小学: 多措并举 呵护学生“舌尖上的安全”

2018-05-21 15:52:29来源: 中国食品报

  校园食品安全工作关系到广大学生身体健康和生命安全,关系到和谐校园、平安校园、和谐社会的构建。近年来,盐城市张庄小学多措并举,全力保障广大学生“舌尖上的安全”。

  大力宣传 提升意识 开展学校食品安全宣传月活动,积极动员学生及家长关注、支持、参与到学校食品安全工作,普及食品安全知识,努力引导学校师生树立良好的食品安全消费习惯,争做食品安全工作的传播者、支持者、参与者。

  细化分工 责任到人 学校高度重视食堂食品安全管理工作,成立食堂食品安全领导小组,明确职责分工,分管责任人、食堂工作人员,层层签订《学校食堂食品安全目标责任书》,严格落实责任追究制。严格遵守食品安全管理制度,严把校园食品采购安全关,实行定点购买,专人负责,严禁“三无”产品进校园。

  完善制度 狠抓落实 根据学校卫生食品工作条例和“五常法”要求,修订完善学校食品安全管理规章制度,如《食堂安全工作制度》《食品安全管理制度》《食品安全学习制度》;坚持“食堂日查登记制度”“校委会成员值周周查制度”,食堂食品管理人员及从业人员尽心尽责,做好本职工作,坚守岗位,把好食堂食品卫生安全关,牢筑学校食堂食品安全防线。

  定期检查 消除隐患 定期督查分析学校食堂食品安全工作,查找隐患及时整改。针对上、下学时段占道摊贩多的情况,学校安保处联合街道城管及街道食品药品办公室全面开展整治工作,有力保障学生上放学期间的食品安全。

  (黄刘军)


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