呼和浩特市新城区市场监督管理局开展食品安全快速检测培训

2019-05-20 09:47:10来源: 中国食品报网

  本报讯(记者 薛海军 孙鹤 实习记者 贾耀祖)为充分发挥快速检测在食品安全监管中的作用,提高呼和浩特市新城区农贸市场和学校食堂食品快检人员食品快速检验综合能力。5月16日上午,呼和浩特市新城区市场监督管理局在局四楼会议室开展了食品安全快速检测培训会,辖区内32家农贸便民市场、3家学校食堂分别派快检人员参加了此次培训。

image.png

  据悉,本次培训,邀请到北京艾美诺科技有限公司讲师对快检人员进行培训。老师首先对农药残留快速检测仪、畜肉或水产品变质检测设备等快检检测仪器的检测原理、操作使用规程、快检技术特点等理论内容进行详细讲解。

image.png

  随后,现场安排参训人员进行农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等多项快检技术的实操训练。

  最后,参训人员就日常快检工作中遇到的疑难问题与讲师进行了探讨和交流。

  通过此次培训,使每一位参训人员的快检基本技能和操作规范得到提升,为做到对食品安全风险的早发现、早控制提供有力的技术支撑,确保老百姓舌尖上的安全。


0
0

我来说两句