上海崇明区: 提升大米行业整体质量安全水平

2019-06-07 10:11:29来源: 中国食品报网

  本报讯 (记者李杰明)近日,上海市崇明区市场监管局召开崇明大米生产企业提质增效工作会议。会上,崇明区市场监管局食品生产监管科对前阶段崇明大米生产企业食品安全检查情况进行工作总结,对检查中发现的问题进行了通报,并提出了整改要求。

  会议同时部署了2019年崇明大米生产企业提质增效工作任务:一是鼓励企业不断提升机械化程度,完善标准体系,实施智能化管理,打造崇明生态特色地方大米品牌;二是积极推进企业生产过程管理规范提升,建立并实施HACCP体系、生产过程远程视频监控、食品安全信息追溯、投保食品安全责任险、落实企业自查制度;三是加强食品安全管理人员、食品从业人员考核工作。全面落实各项监管措施,防范系统性、区域性、行业性食品安全风险,推动崇明大米行业提升整体质量安全水平。


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