自热火锅,身边的不定时“炸弹”

2019-09-28 09:06:53来源: 中国食品报网

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  我们平常吃火锅要准备锅底又要准备材料两个字:麻烦对于懒人来说自热火锅就是不二之选,虽然自热火锅虽然是很方便,但它们是有安全隐患,操作不当会有可怕的后果。

  吃自热火锅时,不少人还会遇到一件“怪事,在使用自发热火锅时,常常引发报警器报警,问题就出现在这发热包里!发热包生产厂家负责人称,发热包发热时会产生微量氢气,正是氢气导致烟感器出现报警。氢气是一种具有可燃性和还原性的气体,纯净的氢气在空气中安静地燃烧,而不纯的氢气在燃烧时可能产生爆炸。空气中氢气的占比达到4%-75.6%之间时,就有可能引发燃爆的风险。所以在一些密闭或半密闭的空间使用自热食品,比如车内,都会存在燃爆的安全风险,自热食品不光在密闭空间使用时,可能带来燃爆的安全风险。在一些公共场合,密集大量地使用,也有很大的安全隐患。

  自热产品可能带来很多未知风险,目前,我国的民航系统,已经全面禁止携带自发热产品上飞机,前不久,广西出台的,铁路安全管理条例也明确规定禁止在动车上使用自带加热的食品并于10月1日生效


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