威海市临港区食安护佳节

2020-01-09 16:14:47来源: 中国食品报网

  本报讯   为确保节日期间市场秩序稳定、恪守食安防线,1月4日,山东威海市临港区市场监管局成立专项行动小组,开展“两节”期间市场监管暨“食安护佳节”专项检查行动。

  督导检查组由区市场局领导和相关科室负责人及辖区市场监管所组成。督导检查组一行实地检查了韵卓大酒店、观澜国际大酒店、味正品康食品科技股份有限公司、上善堂生物工程有限公司、山东鹏程食品有限公司等单位,对企业食品安全制度、特种设备管理、索证索票、环境卫生、生产环境、生产工序、包装计量等情况进行了详细督导检查。督导检查组一行详细听取企业负责人的介绍,并进行深入交谈,狠抓落实,将食品安全和质量安全相关制度落实到实处。

  临港区市场局局领导要求,针对此次督导检查发现的规范性、细节性问题,要及时督促相关单位尽快整改到位,狠抓落实、责任到人。将食品安全、特种设备安全等与人民群众生命财产息息相关的工作一定要常抓不懈。对节假日期间,大型商超、餐饮单位等重点监管区域要加大督导、抽检力度。

  要持续加强行业引导,规范企业行为。要强化企业食品安全安全生产自我排查认知和整改力度。逐步督促餐饮服务单位落实主体责任,严格把好进货查验关,食品加工关和经营场所卫生关。

  切实抓好“两节”期间食品安全关,层层抓落实,层层分责任。强化消费者咨询投诉受理工作,提升投诉举办结效率,努力维护好节日市场秩序,让群众过一个快乐、祥和、平安的节日。

(贾丽娟  梁华敏)


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