陕州严查节前猪肉

2020-01-20 16:07:29来源: 中国食品报网

  本报讯  春节将至,猪肉市场正值销售旺季。为确保猪肉市场质量安全及价格稳定,防止哄抬物价、售卖劣质肉等损害消费者利益的行为发生,保障市场供应,日前,河南省三门峡市市场监管局陕州分局党委委员秦兴茂带领执法人员对辖区猪肉市场开展了大检查。

  在农贸市场、超市等猪肉销售店,执法人员现场翻看每一块猪肉,确认是否加盖检验检疫章;重点检查猪肉经营单位是否有动物检疫合格证明,要求经营单位做好进货查验、索证索票工作;强调要严格把好猪肉质量关,确保猪肉产品来源可溯、流向可查、风险可控、质量合格,并对经营户普遍存在的没有明码标价等问题提出整改要求。

  截至目前,已检查城区美道家、大兴百货公司等5家超市、26家猪肉销售摊点,以及海联市场、西站商贸城等2个农贸市场。

  (高向明 李升)


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