铜川各地多举措保障食品安全

2020-01-22 07:19:15来源: 中国食品报网

●王益区

       2019年,铜川市王益区全面加强食品安全工作,护航消费者“舌尖上的安全”。区政府召开专题会学习解读《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,提升食品监管工作的政治高度。从“四有两责”入手,促进市场监管长效机制的建立。一是坚决贯彻地方党政领导食品安全责任制。确立食品安全为“一把手工程”,砸实食品安全监管责任。二是建立完善三级监管体系。由区政府、镇街道办、社区三级签订了《2019年市场与食品安全综合监管目标责任书》,确保食品安全工作各环节有人负责、有人抓。三是发挥区食安办牵头抓总的作用,对镇办和部门工作进行督查指导,狠抓问题整改,促进了监管职责和监管任务的落实。

  深入开展餐饮业量化分级、升级提档以及“明厨亮灶”“文明餐厅”和创建放心肉菜示范超市等一系列治理活动。教科体局全面落实学校“校长陪餐制”、大宗食材采用政府公开招标形式采购,由中标企业统一配送公办学校、幼儿园和营养改善计划实施学校。

  按照陕西省、铜川市统一安排部署,组织开展10次食品专项整治,查处行政违法案件15起,移交公安部门3起,罚没款共计12万余元。着力构建“四方检测”体系(区级食品快速检测中心检测、食品检测车检测、镇办检测箱检测、第三方检测机构检测),食品风险防控能力不断提升。开展“双随机、一公开”监管,建立了食品生产经营企业“红黑榜”制度,按信用等级实施分类监管。

●印台区

  2019年,铜川市印台区食品安全形势持续向好,全年未发生一起食品安全事件,群众对食品安全获得感、幸福感进一步提升。深入学习贯彻《地方党政领导干部食品安全责任制规定》以及陕西省市关于《落实食品安全党政同责实施意见》文件精神,经过专题学习、调研走访等方式,在全市率先出台《印台区落实党政同责强化食品安全监管责任制规定》,明确各级党委、政府相关职责和任务,进一步夯实了监管基础。

  制定《印台区农村集体聚餐食品安全管理暂行规定》,对职能职责、规范要求、管理要求、奖惩规定进行明确,并设立区农村集体聚餐食品管理专项资金30万元,用于鼓励奖励先进,为夯实农村集体聚餐食品安全管理职责以及规范化管理提供有力遵循。

  以提升省级食品安全示范区创建成果为抓手,结合创文创卫等中心工作,坚持高标准、严要求,经过申报、验收、复审、命名等程序,按照过程控制、责任落实、硬件达标等内容,完成100户星级示范店创建验收工作,并向群众公示公开。

  结合“不忘初心、牢记使命”主题教育,开展食品安全专项整治联合行动,围绕群众密切关心的食品生产经营环节、保健食品行业、学校(幼儿园)及周边食品安全、农产品质量安全等方面,联合检查辖区经营主体1200多户次,督促整改相关问题30余项,立案7起,现结案2起,其余案件正在办理中。

●耀州区

  2019年,铜川市耀州区坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的工作原则,坚持党政同责,强化监管,凝聚社会合力,食品安全综合治理能力和水平不断提高。

  把食品安全工作作为关注民生、构建和谐、促进区域经济健康快速发展的重大民生工程来抓,定期召开食品安全工作会议,增强做好食品安全工作的责任感和使命感,强化食品安全属地管理责任,健全食品安全工作责任制。依托农产品质量安全示范区建设项目,建成政府、部门、乡镇三级农产品质量安全监管网络,狠抓农产品源头治理,建设有机绿色食品示范基地,发挥示范带动作用。目前,已认证良好农业规范单位1家,有机食品单位3家,绿色食品单位1家。严格落实食品生产经营企业安全风险分级管理制度和餐饮服务食品安全操作规范,严把食品生产加工质量安全关、流通销售质量安全关、餐饮服务质量安全关,不断扩大对食品经营单位日常监督检查的覆盖面。

  围绕“不忘初心、牢记使命”主题教育中专项整治漠视侵害群众利益问题,聚焦群众关切,着力解决食品生产经营企业主体责任和法定义务落实不到位的问题、“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”违规违法经营问题、学校及幼儿园食品安全问题,严格整治保健食品行业虚假宣传和违规销售问题、农产品质量安全等问题。全年共开展集中执法专项行动10次,检查食品生产经营单位1700余户次,检查学校食堂及校园食品经营户148户次。

●宜君县

  近年来,铜川市宜君县始终坚持把巩固省级食品安全示范县成果作为一项民生工程,党政齐抓共管,着力完善各项长效化、常态化管理机制,深化示范创建,食品安全工作亮点纷呈。

  全县各级各部门不断深化对食品安全监管工作的认识,把其作为提高县城管理水平和城市文明程度的大事来抓,坚持属地管理原则,党政主要领导负总责、分管领导具体抓,不断充实和加强力量配备,围绕食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、校园食品安全及农产品质量安全等群众关切的问题。目前,创建市级“放心消费示范单位”4家、县级12家;市级“放心肉菜示范超市”1家;县级“餐饮业品牌店”16家;市级“文明诚信经营户”1家;市级“食盐放心店”69家;县级“文明餐厅示范店”20家。

  宜君县食品安全检验检测中心项目总投资968万元,建筑面积1200平方米。目前,办公楼主体已经竣工。快检工作实现了全覆盖,共开展食品快速检测项目11种,抽检2400批次,检测合格率99.92%;监督性抽检共完成18大类335批次,合格率97.61%。

  修订完善《宜君县重大食品安全事故应急预案》、成立食品安全专家库,印制《宜君县重大食品安全事故应急预案操作手册(试行)》,各乡镇陆续出台应急预案,落实应急联络员,应急网络覆盖面达100积极创新宣传载体和形式,群众队食品安全知识知晓率达到95%以上。

  (田森源 郭佳宁 许凯 党丽娜 石斌龙)


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