陕西榆林
“四举措”强化疫期食安监管

2020-03-12 09:54:40来源: 中国食品报网

  本报讯  近日,陕西省榆林市市场监管局按照科学防控、精准施策、依法严管、宣传引导的原则,进一步强化疫情防控期间食品安全监管。

  科学部署,落实食品安全防控方案。榆林市市场监管局印发了《疫情防控工作方案》,要求餐饮服务经营者落实主体责任,做到“四禁止”,即禁止经营野生动物;禁止在经营场所内圈养宰杀活禽活畜;禁止出现聚集性用餐;禁止有发热、咳嗽、感冒等呼吸道感染症状的人员上岗。做到“六必须”,即从业人员上岗前必须进行体温监测,佩戴口罩;经营场所必须保持通风、定时消毒;餐用具清洗消毒必须符合食品安全要求;食品和食品原料进货必须索证索票;网络经营必须实行“无接触”送餐;从业人员必须下载并使用健康陕西App。

  依法严管,强化食品安全专项整治。榆林市市场监管局对重点食品依法开展专项整治。疫情防控开展以来,组织执法人员共排查批发、商贸、农贸市场365个,摸排从业人员15508人,排查出高风险人员77人,全部推送给相关县市区联防联控办公室。同时,加大暗访督察力度,压紧压实食品经营企业主体责任,对96家存在问题的企业责令立即整改。同时,做好食品安全投诉举报信息处理,及时回应社会关切。

  精准抽检,保障重点食品质量安全。按照陕西省市场监管局要求,坚持问题导向,靶向精准发力,强化对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等社会关注度高、风险程度高、日常消费量大的重点食品,持续加大抽检数量和频次,将抽查出的不合格食品生产经营企业列入重点监管对象,切实防范化解食品安全风险,规范食品生产经营行为。

  宣传引导,营造食品安全共治氛围。充分利用网站、公众号等宣传阵地,推送食品安全消费提示信息1.5万余条、发布宣传信息75篇。广泛普及食品安全知识,引导广大消费者树立健康意识,减少外出聚餐,自觉远离“野味”等不安全食品。同时,指导食品经营者科学消毒,对进店顾客进行体温测量和信息扫码登记。引导食品生产经营企业主动担起疫情防控责任,参与到“保价格、保质量、保供应”行动中来,坚持依法诚信经营,着力营造食品安全社会共治环境氛围。 (高马阳)

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