舌尖安全源头保障

2020-03-30 09:50:34来源: 中国食品报网

  近年来,农业生产越来越重视绿色生态,在安徽省庐江县白山镇同春村的精品蔬菜产业园里,绿色生态早已唱响了“主旋律”。该产业园使用的单体双层大棚,在实现保温的同时,还能够在夏天运用高温蒸汽的方式杀虫、灭菌、除草,有效从源头保障了农产品的质量安全。

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  截至目前,该产业园已建设大棚90栋,种植苦菊、冰草、法香、观音菜、芥蓝苗等特种蔬菜20余种,年产绿色精品蔬菜200万公斤,带动贫困户55户。未来,扫码溯源功能的上线,将为这些蔬菜贴上“身份证”,通过质量安全的“数字化”管理,拉近消费者和蔬菜产区的距离,保障消费者“舌尖上的安全”。

  吴建中 

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