湖北随州发出公筷公勺行动倡议书

2020-04-15 14:52:10来源: 中国食品报网

  本报讯  近日,湖北省随州市文明办、随州市市场监管局、随州市商务局联合向随州市广大市民发出"文明餐桌、公筷公勺"行动倡议书。

  倡议书中指出,要主动做"文明餐桌,公筷公勺"的引领者。各餐饮服务单位要增加配套服务,通过设置公筷公勺架和宣传提示标识,大力推行"一菜一公筷、一汤一公勺",向消费者主动提供公筷公勺及分餐夹或独立包装形式消毒餐具产品,主动引导和善意提醒顾客使用公筷公勺。"公筷公勺"重复利用要及时消毒,确保安全卫生,防止各种疾病"口口相传"。

  倡议书中指出,要带头做"文明餐桌,公筷公勺"的示范者。各餐饮服务单位要自觉履行社会责任, 通过宣传标语、海报、滚动电子屏、餐桌提示牌等形式加强普及宣传,带头推广普及"公筷公勺",主动引导、礼貌劝导顾客使用公筷公勺取餐,成为文明用餐的自觉推动者。学校机关企事业单位食堂要做到率先普及公筷公勺,把食堂打造成为文明餐桌的"红旗窗口";酒店餐厅要做到"桌上有公筷,夹菜用公筷",引导风尚,行餐桌之礼;家庭聚餐要做到"一菜一筷,一汤一勺",各取所食,不浪费食物。

  倡议书中指出,要积极做"文明餐桌,公筷公勺"的践行者。公筷公勺是现代人健康刚需,餐桌上使用公筷公勺,既是对自己的健康负责,又是对他人的尊重和关爱,也是有效防止病菌病毒在餐桌上传播的好方法;既能保留传统文化的热情,又能展现我们的文明进步。广大市民朋友应从"我"做起,从现在做起,人人身体力行、个个以身示范,做到聚餐用公筷公勺、夹菜用公筷公勺、主动用公筷公勺,使公筷公勺成为餐桌上不可缺少的"常客",让公筷公勺成为餐饮服务新标配,让使用公筷公勺成为每个人的文明习惯。(熊家明 樊涛)

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