发挥主渠道供应作用
山东威海严把食用农产品快检关

2020-04-17 07:37:26来源: 中国食品报网

  山东威海市现有威海市农副产品批发市场、文登区天福商贸批发市场、荣成市广源综合批发市场和乳山市金谷园农机批发市场4家食用农产品(蔬菜、水果、肉类、水产品)批发市场。作为威海市食用农产品供应的主渠道,4家批发市场承担着全市80%以上的食用农产品供应任务。

  为严把食用农产品市场准入关,严控食用农产品质量安全风险,威海市市场监管局进一步强化食用农产品快速检测工作,突出四个“严把”,确保食用农产品快检行动落实、落细、落到位。

  严把机构筛选关。通过招标筛选确定检测能力强、服务水平高的第三方机构进驻批发市场开展快检,有效解决市场开办方自建快速检测室运行过程中暴露出的检测覆盖的品种少、快检专业性差、快检设备相对落后、人员操作不规范等问题,有力提高了批发市场食用农产品快检工作的专业化水平。

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工作人员对样品进行检测

  严把工作规范关。以引入第三方检测机构进驻批发市场开展快检工作为抓手,在对四家批发市场进行调研论证的基础上,牵头会同财政部门形成第三方检测机构驻场快检工作方案,经市政府常务会议审议通过,对快检工作给予政策支持,快检检测费用(含买样费用)由政府负担。制定批发市场第三方机构快检工作规范,实行食用农产品入市前 “集中取样、批批快检”,实现所有经营业户全覆盖,常见食用农产品检测率100%。今年以来,已检测7.2万余批次,及时筛查了食用农产品安全风险。

  严把快检服务关。检测结果在市场醒目位置通过显示屏及时进行公示,同时利用互联网、微信公众号等方式公示检测结果,消费者可免费查阅和下载使用检测数据,引导消费者采购快检合格的农产品。开展“快检进市场”“你送我检”活动,消费者可凭“一票通”等购物单据送样检测,为消费者提供免费检测服务。

  严把问题处置关。对快检不合格的样品,经复查确认为不合格的禁止进入市场,由市场开办方配合市场监管部门开展后处置,并在市场监管部门监督下就地封存和销毁,有效防范食用农产品安全隐患。2020年,开展食用农产品快检行动被列入市政府为民办实事项目。

  威海市市场监管局相关负责人表示,下阶段,将对市场开办方和第三方检测机构加强法律法规培训,制定考核评估制度,定期对快检工作进行检查,确保食用农产品快速检测的规范运行。

  (孙卫华 梁华敏 王伟珍)


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