河北枣强县市场监督管理局撑起食安屏障

2020-05-08 14:19:17来源: 中国食品报网

  本报讯    “五一”期间,河北省枣强县市场监督管理局开展了大规模综合执法行动,为节日消费撑起了安全屏障;同时,对辖区内复学复课的学校食堂开展集中执法全面检查,维护师生食品安全。

  该局制定详细的《行动方案》,明确了任务分工,4月30日召开动员会,对执法行动进行了周密的安排部署。除各分局在本辖区开展检查外,此次行动打破常规检查模式,从科室、分局抽调精干力量,由班子成员带队,分组、分区域开展综合执法,实施多项检查,提升行动效果。

  针对“五一”消费高峰的特殊情况,本次行动紧盯重点环节、重点时段、重点区域、重点品种,开展食品、药械、化妆品监督检查;围绕涉疫产品、生活必需品、特色消费品等重点领域,加强了市场价格监管。

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  同时,枣强县市场监管局于利用“五一”假期,狠抓落实,对辖区已复学和即将复学的12所学校食堂进行了拉网式检查,做到排查全面彻底,不留任何盲点死角。

  此次专项行动严格查处,强化执法,在学校自查基础上重点对设施设备、卫生环境、持证持照、索证索票、库存原料、留样情况等方面进行了检查。经检查,部分学校食堂存在卫生环境差、索票索证不完善的现象,个别学校食堂操作间设备设施老旧、菜品未做留样、消毒柜未正常运行、原材料未按规定存放。针对存在问题,执法人员当场提出了整改意见,并将做好“回头看”工作,确保整改到位。

  截至目前,枣强县市场监管局共出动执法人员150余人次,检查各类经营户500多户,发现并排除问题隐患30多个,打击了违法行为,维护了节日安全,并确保了复学复课的学校食堂安全。

(王鹏 王乐 张祺 李昱明)


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