宁夏吴忠积极推进公筷行动

2020-05-19 10:44:54来源: 中国食品报网

  本报讯  为倡导健康消费、节俭用餐、绿色消费,防范和减少用餐中的交叉感染及食源性疾病传播,营造和谐文明安全健康的用餐环境,近日,宁夏回族自治区吴忠市市场监管局广泛宣传,积极推动公筷行动落地落实。

image.png

  该局与吴忠市文明办联合发布《公筷公勺 文明餐桌 健康“食”尚的倡议》,通过吴忠日报及微博、微信公众号等新媒体广泛宣传,引导社会公众践行健康文明卫生科学的生活方式,鼓励餐饮单位主动提供公筷公勺,自觉加入到公筷行动行列中。以“公筷公勺、文明用餐”为主题,设计印制了一批宣传挂牌、宣传画,并在辖区各餐饮单位张贴悬挂,形成浓厚的宣传氛围,大力倡导推行公筷公勺,引导从业人员和餐饮消费者主动使用公筷公勺,做餐桌之礼的践行者、推动者、先行者,推动文明用餐行为的养成。

  以民族饭庄、食名轩饭店等特色名店和光耀美食街等餐饮集聚区为试点,根据不同规模、类型,结合日常监督因地制宜,执法人员现场指导餐饮单位从颜色、大小、标识、数量等方面科学合理配备使用公筷公勺,有效区分公筷和私筷,并主动引导、礼貌劝导宾客使用公筷公勺,倡导合理膳食、文明用餐,防止食源性疾病传播。

(张宏沛  刘彩娟)

0
0

我来说两句