浙江桐庐成立督察组确保校园食安

2020-05-22 14:59:28来源: 中国食品报网

  本报讯  浙江省杭州市桐庐县的中小学目前已经全部复学复课。5月20日上午,桐庐县百江小学门口出现了几个脸生的“家长”,保安一番询问,原来这些“家长”是桐庐县、镇两级人大代表,分水镇食安办以及桐庐县市场监管局分水所的工作人员。

  通过严格的“登记”+“测温”+“亮码”程序,督察组才得以迈入校门,学校食堂墙上“五常”管理等相关制度一目了然,校长还仔细讲述了食堂消毒、餐盘消毒、农残检验、食品追踪等制度。

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  在备餐间,桐庐县市场局分水所及分水镇食安办的工作人员向人大代表一一讲解了食堂应配备的清洁、消毒等设备标准、从业人员要求及其他食品安全检查重点。人大代表有的查看起厨师的健康证,有的翻看蒸汽消毒机的使用记录本,有的和从业人员了解起备餐流程……确保学校送到孩子们面前的饭菜健康、卫生、营养。

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  “学校现在是分批就餐,10点50时我们刚好碰到一、二年级到食堂就餐,学校让孩子们单向就坐,每人至少间隔1米距离,看到活泼可爱的孩子们吃的又香又甜,我们对学校感觉到了放心。”桐庐县人大代表杨荣寿说。

  随后,督察组还检查了镇域内幼儿园等其他学校,检查完毕后,桐庐县百江镇人大主席申屠忠平带领人大代表及其他工作人员就守护校园食品安全进行座谈,反馈督查情况,并提出了加强执法检查频率、延伸食品追踪链条、深化食品安全宣传教育等重要建议。

(李军华 沈嘉莹 刘思佳)

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