石嘴山惠农区加强一次性餐饮具管理

2020-06-05 15:44:59来源: 中国食品报网

  本报讯    一次性餐饮具因其方便快捷而占有一定市场,但也因质量、卫生、浪费问题饱受诟病。近期,宁夏回族自治区石嘴山市市场监督管理局惠农区分局组织召开了一次性餐饮具食品安全工作会议,加强一次性餐饮具管理。

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  会前,惠农区分局组织开展了一次性餐饮具专项检查。监管人员发现,部分经营户在经营过程中,存在采购不及时索证索票、不开展进货查验和记录、未定期开展自查等问题。

  监管部门要求各经营户要针对存在的问题,逐项整改。经营户购进一次性餐饮具时,要及时索证索票,查验供应商的资质,索要一次性餐饮具的检验合格证明;对库存的一次性餐饮具定期开展自查,查验有效期限及产品是否存在受潮、发霉等情况并及时清理,为社会提供合格的一次性餐饮具产品。

(张宏沛 吴雪娥)


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