广东食安协推出养生袋泡茶饮品

2020-06-17 07:48:07来源: 中国食品报网

  随着人们对于健康养生的关注,养生产品大量上市,如药食同源养生茶、袋泡茶等,因饮用方便而受到消费者青睐。

  年轻一代的白领,对传统茶文化充满好奇,也愿意尝试。但是由于时间、场地等诸多因素限制,他们不能像茶艺表演师一样去操作工夫茶。而袋泡茶就显得更具有亲和力。无论是上网还是办公,学习还是小聚,一只茶壶两包袋泡茶,就可以满足人们品茶之需,甚至在水杯里泡上一包也是不错的享受。

  由于饮茶习惯不同,相当一部分人对养生袋泡茶有误解,认为是由品质不佳的散茶、碎茶制作而成,“下脚料才制作养生袋泡茶”。其实不然,从事养生袋泡茶生产的茶商挑选优良产区的茶叶,加工制成的中、高端养生袋泡茶,其品质不输我国传统名茶。

  养生袋泡茶的茶叶用量相对固定,这对刚接触茶品,尚且掌握不好冲泡用量的喝茶新手来讲也有很大帮助。冲泡时不用考虑克数、冲泡手法、冲泡次数的问题,因为养生袋泡茶在加工制造时,通过切揉形成颗粒状或形状细小的片状茶叶,在冲泡时易“出味”。

  由广州市华南食物药用价值与营养研究所、广东食品药品职业学院食品安全与营养研究院、广东省茶叶质量安全研究院、广东省食品安全质量协会、广东药食同研生物科技有限公司联合研发研制,推出适合人们饮用的养生袋泡茶产品——罗汉果胖大海枇杷桂花茶,精选绿茶、罗汉果、桂花、蒲公英、胖大海、枇杷叶、甘草、菊花等材料精心调配,炮制提香、精细研磨,制成便于人们饮用的滤纸袋泡养生茶包。对于久坐办公室和缺乏运动的人群来说,日常冲泡养生袋泡茶无疑是一种比较健康的选择。

 (陈力华)


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