广东食安协与粤东技师学院
联手共推产教融合协同创新

2020-06-17 07:51:01来源: 中国食品报网

  本报讯   广东省食品安全质量协会专职会长蔡高斯近日到广东省粤东技师学院调研,在粤东技师学院相关领导的陪同下,参观了解学院校园环境、教学楼、实训室等办学设施设备,观看了学生实训操作,了解学校师资队伍建设、专业设置、校企合作等工作开展情况。

  蔡高斯表示,粤东技师学院在广东省技能人才培养、培训领域具有十分重要的地位,发挥了重要的作用,也培养了一大批高端技能人才。希望学院在提升实力的同时,继续弘扬办学特色,继续打造好技能教学和创新教育,继续做好特色发展工作,使学校培养专业对口的高素质技能人才的能力进一步提升,全力做好职前教育和职后培训工作,为地方经济发展做出贡献。

image.png

  广东省粤东技师学院领导就学校办学现状、校企合作相关情况以及学院理念引领、强化教育提升、深化产教融合、推行教学改革、注重技能大赛、强化思政教育、加强高技能人才建设等方面进行了介绍。座谈交流后,广东省食品安全质量协会、广东省粤东技师学院双方达成合作,将通过共同搭建技能人才培养平台,开展食品安全相关技能大赛,食品安全检测人员、营养健康管理人员培训等技能人才培训,汇聚食品企业优势,举办校企合作现场招聘会、校企洽谈会等活动,产教融合推进专业技能人才培育工作。

  蔡高斯表示,双方将通过合作,把人才培养标准融入社会需求,把教学过程融入生产过程,为社会、为企业的竞争与发展培养既有良好职业素养,又有较强操作技能,“留得住、用得上”的应用型人才。汇聚双方优势资源,实现优势互补,强强联合,以协会、院校合作为基础,以产教融合为载体,打造高端技能人才培养新模式,推动协会、院校合作迈上新台阶。

  据了解,广东省粤东技师学院创立于1970年,是广东省人力资源和社会保障厅直属的全省第一所副厅级国家重点技工学校。其前身是汕头地区工业学校、汕头地区技工学校、汕头市第一技工学校、汕头市高级技工学校(汕头市技师学院),目前是国家级高技能人才培训基地、国家职业技能鉴定所、省级高技能人才实训基地、省潮菜烹调职业研发应用基地和省首批 “校企双制”示范创建院校,同时是国家职业技术教育先进单位、中国职协“优秀科研单位”和省技工院校校企合作“优秀单位”。广东省粤东技师学院质量检验工程系是1973年开设化工工艺(氮肥工艺)专业基础上围绕大健康产业发展起来的。近年来,建成潮汕食品营养分析与食品安全检验中心,拥有国家级高技能人才(检验检测专业群)培训基地、2个省级特色专业,是世界技能竞赛化学实验室技术广东省集训基地。在质量强国的精神指引下,结合粤东地区产业结构,开设有药物制剂、食品加工与检验、健康服务与管理等专业,致力于培养食品、药品等行业急需的检验检测高技能人才,培养营养管理、中药保健等大健康急需的高端人才。

  质检系现有一体化实训室19间,拥有安捷伦、岛津、热电、美普达、麦克奥迪等一批检验检测设备,拥有一批营养保健检测仪器。同时,与近50家企业、园区合作,搭建“安全食品质量检测科技创新平台”“潮汕特色食品研发基地”等合作平台,并设立“化兴科仪”及“亿超富味”等企业出资的专项奖学金。师生在国家级、省级技能竞赛中表现出色,获得国家级二等奖1项、三等奖3项;省级一等奖2项(第一名1项)、二等奖4项(第二名1项)、三等奖2项。质检系面向食品安全问题,依托专业优势,成立了以保障消费者健康为目的的检验检测专业志愿服务队,打造了快速检测服务品牌,依托健康服务与管理开展大健康便民服务活动。近几年,服务活动多次深入潮汕三市的公园、市场、农村、中学等地方,为市民提供蔬菜快速检测、为农民提供快速检测技术辅导、为中小学学生开展食品安全宣传培训,广受欢迎。

  (陈力华 孙文涛)


0
0

我来说两句