浙江苍南四举措助推食品小作坊规范提升

2020-06-19 06:30:58来源: 中国食品报网

  本报讯  今年以来,浙江省温州市苍南县市场监管局创新监管方式,规范苍南县食品小作坊生产,优化食品小作坊营商环境,助推食品小作坊生产行业高质量发展。

  全面调查食品小作坊生产现状、存在问题及发展方向,制定小作坊信息登记表,建立纸质和电子信用监管档案,做到“底数清、情况明”,夯实监管规范和风险管控基础。目前,全县建档率达100%。

  多形式培训约谈食品小作坊业主,督促引导小作坊业主依法依规从事食品生产经营活动,切实落实食品安全主体责任。同时,加大小作坊整治提升意义宣传力度,扩大社会影响面,强化社会共治。

  实施ABC风险分级管理,全面梳理生产、销售、抽检等情况。充分利用基层网格员力量逐村逐户摸底排查,严厉打击各类违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。同时,将日常检查与专项整治相结合,抓住突出问题和薄弱环节,凝聚力量集中开展整治。专项整治以来,共检查小作坊296家,下达责令改正通知书89份,排查小作坊失效数25家,取缔无证黑作坊15户。

  按照小作坊品种和分布情况,积极创建示范点,以点带面,充分发挥引领带动作用。组织召开现场会和参观学习,引导食品小作坊由“小散低、脏乱差”向“小而精、名特优”转变。

  (鲁利军 黄小芬)

        《中国食品报》(2020年6月19日03版)

(责编:王宁)



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