惠州龙门县部署今年中高考食品安全工作

2020-07-09 07:17:30来源: 中国食品报网

  本报讯   为切实加强校园食品安全监管,督促学校(幼儿园)落实食品安全主体责任,推进省政府民生实事之学校食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖建设,广东省惠州市龙门县食安办近日组织召开2020年龙门县落实校园食品安全主体责任座谈会。

  会上,学校、市场监管部门、教育部门、食安办等与会人员和“互联网+明厨亮灶”建设第三方公司代表,围绕校园食品安全工作进行交流互动,指出了当前校园食品安全工作中存在的问题,提出了工作意见和建议。

  龙门县食安办主任、县市场监管局局长李伟权作了部署发言:一是强调了“互联网+明厨亮灶”全覆盖建设工作是食品安全考核和创建省级食品安全示范城市验收的重要指标,要保证完成任务。二是通报分析了当前食品安全工作形势,要求学校和监管部门要居安思危,高度重视校园食品安全工作,强化食品安全风险管理意识,确保行动走在风险前面。三是要求学校和相关部门强化责任担当,严格落实校园食品安全主体责任和部门监督管理责任。要求学校认真开展自查自纠,消除食品安全隐患,强化内部修炼和食品安全科普教育,狠抓措施落实。要求教育、卫生健康和市场监管部门立足部门职责,合力做好学校食源性疾病防控工作,加强隐患排查和宣传教育,严防严控校园食品安全风险。

  龙门县副县长张新文对校园食品安全工作提出要求:一是提高政治站位,增强思想认识。二是压实各方责任,推进工作落实。要求校长(园长)切实落实学校校园食品安全第一责任人的责任,对于外包学校食堂,要特别加强管理,严禁一包了之。三是突出问题导向,持续严厉打击。要以学校食品安全“零容忍”的态度,针对学校食品安全存在的突出问题抓好整改落实,并加强学校周边午托机构、小食店、入网餐饮单位监管,严厉打击违法犯罪行为。四是密切关注舆情,加强宣传引导。市场监管部门和卫生健康部门要加强舆情监测和食源性疾病监测分析、评估、处理,对发生的食品安全事故信息,务必第一时间报告,并做好中小学生食品安全教育和健康饮食教育。五是坚持举一反三,严查严防严控。要深刻吸取其他地区食品安全事件的教训,坚决杜绝麻痹大意思想,坚持举一反三,加强县食安委各成员单位协同配合,严防其他类型食堂发生重大食品安全事故,不留隐患死角。

  张新文指出,要认真抓好当前的两项重点工作:一是要按照省、市的部署,认真落实学校主体责任和部门管理责任,在规定时间节点内,坚决落实好省政府民生实事“互联网+明厨亮灶”建设工作任务,工作进度要每月报送县政府。二是要履职尽责,扎实做好中、高考食品安全保障工作。

(来源:广东食安协)


      《中国食品报》(2020年7月9日 07版)

(责编:袁国凤)


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