石家庄市井陉矿区三举措全力护航中高考期间食品安全

2020-07-13 11:07:19来源: 中国食品报网

  本报讯   2020年高考拉开帷幕,河北省石家庄市井陉矿区市场监管局周密部署、细化措施,统筹做好疫情期间高考食品安全监管工作,全力保障广大师生饮食安全。截至目前,共出动执法人员60余人次、检查学校食堂30余次、校园周边餐饮单位、食品经营户50余户次。

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  加强宣传,提升安全意识。采取多种形式,加大对矿区中学、职教中心食品安全管理员的宣传教育力度,加强食品安全法律法规、食品安全知识、防范食物中毒等常识的宣传,强化其主体责任意识和从业人员食品安全意识。

  突出重点,全面排查隐患。该局执法人员对矿区中学、职教中心食堂以及周边餐饮单位、食品经营户开展“拉网式”检查,以环境卫生、采购索证索票及进货查验、从业人员健康状况、餐具清洗消毒、食品留样、是否使用公勺公筷等方面为重点检查环节。积极与考点负责人对接,了解考试期间供餐情况,进一步强化食品安全主体责任,督促开展自查自纠,把食品安全隐患消除在萌芽状态。

  加强值守,做好应急管理。畅通12315热线,依法依规处理广大考生消费投诉,明确相关人员第一时间受理高考期间消费者申诉举报,并第一时间赶赴现场进行维权。严格落实24小时值班制度,确保通讯畅通,加大考试期间巡查力度,全程做好考点及周边食品安全情况的监督工作。

  (王鹏 李广州 孙聪)

  

责任编辑:朱美乔 审核:郑莹


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