广西北流市多举措保障“舌尖安全”

2020-07-14 16:29:32来源: 中国食品报网

  本报讯   今年以来,广西壮族自治区北流市市场监督管理局多举措抓好食品安全工作,有效保障了北流市“舌尖上的安全”。

  推进食品生产企业风险分级评定。该局上半年完成了对辖区内78家食品生产企业风险分级评定工作。评定确定A级10家、B级50家、C级9家、D级2家,长期停产或死户7家,另有4家生产企业为今年新办未参与评定。

  推进餐饮服务单位实现“明厨亮灶”。 按照“试点先行,重点突破,因地制宜,逐步推进”的原则,推动全市学校及托幼机构食堂实现明厨亮灶,并以点带面,辐射到全市的餐饮经营单位,全力推行“明厨亮灶”。截至目前,全市完成1602家,完成率达 74.51%。其中,学校食堂“明厨亮灶”完成772家,完成率达99.35%。

  强化食用农产品快速检测。该局上半年开展食用农产品快速检测7967批次,覆盖了蔬菜、水果、禽畜肉等产品;对市场、超市、基地和集中开展蔬菜、水果农药残留快检7034个,合格7034个,合格率99.98%。

(覃日仕陈之仙)

  

责任编辑:朱美乔 审核:郑莹


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