深圳坪地街道开展学校食品安全专项检查

2020-09-08 11:08:58来源: 中国食品报网

  本报讯   为切实保障广大师生饮食安全,做好2020年秋季学校食品安全工作,开学前后,广东省深圳市坪地街道加大工作力度,再部署再检查,对辖区内全部幼儿园、学校食堂开展巡查整治行动。9月7日,坪地街道党工委委员、统战委员、群团工作部(宣传部)部长王荔及坪地街道办事处二级调研员卢中荣率教育办、食环中心、市监所等工作人员到辖区内学校开展食品安全工作检查。当天一共去了5家学校,分别是公办学校坪地中学,民办学校惠华学校、惠华幼儿园以及公办幼儿园蔚蓝幼儿园、坪地街道中心幼儿园。

  坪地中学的学生餐是有唯绿公司供应,学校食堂只对老师开放,其它4家学校的食堂都对老师与学生开放。进学校前,工作人员按照学校要求,进行测温、登记程序后,进入食堂开展检查,仔细查看了食堂环境卫生、原材料采购贮存、餐具消毒、食品留样、索证索票制度、试吃陪吃记录表等各个环节。

  经检查,幼儿园整体情况良好,加工经营场所干净整洁,功能区及设施标签标识清楚,严格落实食品留样、索证索票、餐具消毒保洁等制度;但也发现个别学校饭堂入口没有安装防鼠装置、惠华学校和惠华幼儿园的食堂地面都有积水等问题,卢中荣要求,相关部门要指导学校立即整改问题,确保学校食堂供餐安全,保障学生身体健康和生命安全。

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  抽检现场

  王荔强调,学校食品安全至关重要,管理人员一定要把控好原材料质量,坚持试吃制度,学校相关人员要针对食品安全各项制度经常展开食堂安全自检行动,食堂硬件实施跟不上的要确保时间整改落实到位,落实落细工作。

  据了解,从上周开始,坪地街道已巡查29间学校周边200米的餐饮店和食品销售店共250间,其中餐饮店151间,食品销售店99间,接下来,坪地街道教育办与市监所将继续到幼儿园、学校食堂进行巡查整治工作,并派检测站技术人员到幼儿园、学校食堂进行抽检。

(张锐佳)


责任编辑:朱美巧 审核:郑莹


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