山西太原探索网络餐饮食安共治管理模式

2020-09-23 07:17:06来源: 中国食品报网

  本报讯  为加强网络餐饮食品安全管理,提升网络订餐食品安全水平,让消费者在后疫情时代能够安心消费,山西省太原市市场监管局近日召开新餐饮暨网络餐饮食品安全社会共治研讨会,召集美团第三方平台、入网经营商户等80余人,围绕网络餐饮食品安全社会共治,探索“共建、共享、共促”管理模式。

  会议对当前太原市网络供餐食品安全情况进行了通报,并要求全市全面开展专项整治,严肃查处实体店不实、线上线下不符等不规范行为。围绕新餐饮网络食品安全社会共治及大数据应用,美团华北区政府事务总监、晋源区市场监管局食品科负责人进行了交流发言。

  随后,举办了食品安全监督员聘任仪式,并由美团外卖平台为餐饮企业免费投放20万个封签,鼓励引导各餐饮经营单位全面推广和使用食品安全封签,实现食品在配送过程中无损坏、无接触。

  太原市市场监管局相关负责人围绕会议主题,结合监管实际进行了主题讲话,对网络供餐作为疫情防控期间供餐的主要途径而作出的贡献给予充分肯定,强调网络第三方平台要加强食品安全管理,提升网络订餐食品安全水平,让消费者在后疫情时代能够安心消费,要充分整合政府监管、行业自律、企业自治和消费者监督,以网治网,线上线下联动;要建立入网经营审核绿色通道,依据市场特性和用户需求,有针对性打造多元化主题活动,助力消费提振复苏。网络第三方平台要发挥大平台、高流量、高曝光等优势,助力太原本地特色企业发挥产业优势,进行互联网数字化转型升级,共同营造太原良好的市场发展环境。

(王肖梅 秦海峰)


     《中国食品报》(2020年9月23日  07版)

(责编:王 宁)


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