深圳大鹏新区开展食安科普进社区活动

2020-09-30 06:42:51来源: 中国食品报网

  本报讯  为进一步引导青少年关注食品安全,加强青少年食品安全及营养健康科普教育意识,由深圳市市场监管局大鹏分局、大鹏新区食品药品委员会办公室联合开展的大鹏新区2020年食品安全宣传周系列活动9月26日拉开帷幕。活动通过“小手拉大手”的形式在葵丰、坝光、布新、下沙、南渔、南澳6个社区同步开展,让更多市民参与其中。

  活动中,食品安全专家为社区的孩子们带来了一堂生动的食品安全知识和健康饮食常识教育课。专家联系生活实际,向孩子们讲解油炸食品制作、储存及食用等科普知识,并提醒大家一定要去正规场所选购食品。同时,专家通过指导孩子们操作“彩虹雨”的科普实验,普及水油不相容的科学知识,提升孩子们食品安全科学鉴别能力。

  “多吃油炸食品会让人长胖”“我爸爸妈妈经常做油炸食品,但是我知道不可以多吃”……社区孩子们积极参与食品安全科普知识互动问答。

  下一步,大鹏新区将围绕“尚德守法 食品安全人人有责”的主题,在大鹏新区、办事处、社区、自然村分别设置食品安全宣传专区及专栏,建立“横向到底,纵向到边”的食品安全四级宣传网;开展食品安全进校园科普教育活动,编制适合各年龄段青少年儿童(含幼儿园、小学、初中)的食品安全科普教材,打造一支专业的食品安全科普教师队伍,全面提升辖区青少年儿童食品安全鉴别能力;结合夜间餐饮特点,组织开展夜间食品安全抽检,进一步强化夜间餐饮食品安全监管;同时,联合食药志愿者开展食品法律法规、科普知识、节约粮食的宣传活动,全面展示在国家食品安全示范城市创建工作中取得的成效和亮点,引导更多市民积极参与食品安全共治共享。

  (何涛 彭志端)


      《中国食品报》(2020年9月30日  05版)

(责编:连 荷 彭志端)


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