湖北随州曾都区强化校园餐饮食品依法管理能力

2020-10-29 10:09:25来源: 中国食品报网

  本报讯  为进一步提升全区校园食品安全监管水平,提高学校食品安全管理人员依法管理校园食品安全的能力,保障校园广大师生“舌尖上的安全”,近日,湖北省随州市曾都区市场监督管理局联合区教育局举办全区秋季校园食品安全培训工作会议,全区学校(幼儿园)分管食品安全及基层市场监管所分管食品安全的负责人共计180余人参加了培训。

  此次培训的主要内容是食品安全相关法律法规、餐饮服务操作规范、学校食品安全管理工作等。曾都区市场监管局工作人员对目前全区校园食品安全的风险与现状、管理与要求、思考与建议进行了深刻的分析,并通过具体案例说明做好食品安全教育的重要意义,要求校方要切实增强维护校园食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感,尽职履责,广泛宣传,全面提高校园师生食品安全意识,明确目标,严格考核,确保工作取得明显成效。

  该局相关负责人表示,此次培训可进一步强化学校餐饮服务从业人员的食品安全责任意识和法律意识,为全面提升校园餐饮食品安全健康发展打下了坚实基础。

  (晏莉)

  《中国食品报》(2020年10月29日08版)

(责编:黄广顺)

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