四川阆中召开农村“坝坝宴”食品安全培训会

2020-11-03 11:13:48来源: 中国食品报网

  10月28日,四川省南充市阆中市思依镇召开了战疫情,防风险,保证食品安全暨“思依镇片区农村集体聚餐食品安全培训会” 。

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  会上,参会人员150余人观看了近期全国全省通报的农村自办宴坝坝会聚餐引发的食品中毒事件的通报短片,市市监局食安股同志主持学习了中央、省、市关于食品安全特别是农村自办宴聚餐(俗称“坝坝宴”)的相关法律法规;思依镇食安办主任董润之主持培训了农村自办宴备案登记管理的相关申报程序和备案登记表填报填写规程,同时就疫情防控期间抓好疫情防控,促进复工复产,做好流动摊贩登记管理对各村居食品安全协管员、信息员等做了专项培训,要求各级各层齐抓共管,在抓好复工复产促进市场复苏的同时要提醒和特别重视流动摊贩、农村自办宴席承办者的液化气钢瓶等易燃易爆物品和特种设备的安全检查、检验和使用及防灭火工作,要求举办者和承办者及相关村居及部门做好风险防范员管理和现场安全管理;做好特种设备应急预案,强调了食安工作信息报送等相关工作;副镇长李明华就秋冬季学校(托幼机构)食堂和聚集性就餐场所集中检查提出了工作要求,副镇长任鑫洋对近期相关工作做了安排并强调了深入开展全镇餐饮食品安全集中整治行动的相关事宜;镇长余波就思依镇食品安全管理工作存在的不足和下一阶段需要重点关注和解决的问题进行了部署。

(孟小平 王志强 董润芝)

 

 责任编辑:赵洋艺审核:郑莹


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