石国玉 :“龙须岛”海产品的掌舵人

2017-01-10 09:06:07来源: 中国食品报网

  中国食品报网讯(杜长永)民以食为天,食以安为先。食品安全问题时有发生,它危害了消费者的健康,破坏了市场营销秩序甚互影响了中国食品在世界的声誉。作为一个以食品生产和经营者,山东龙须岛水产公司的法人,我首先考虑的就是食品的安全性和社会责任的一种担当。我生在海边,在海边长大。我喜欢大海,因为大海广阔无垠,有宽大的胸襟,博大的情怀。八十年代中专毕业到了一个国有染织企业做设计,后来下海自己开的公司。山东龙须岛水产品有限公司成立于1997年,位于山东半岛蓝色经济区的制高点—烟台高新区,占地1.5万平方米,是集海产品养殖、生产研发、终端销售为一体的综合性企业,拥有高科技海产品深加工基地和专业的研发团队。所以,我们一定要保障“龙须岛”所产、所售食品的安全,确保消费者的饮食安全,要有社会责任和食品安全保障意识。食品安全责任重于泰山!

  “龙须岛”位于山东半岛最东端,北纬37°C的黄金纬度,这里三面环海,水质清洁,浮游生物丰富,是一些海产品生长的天然生态牧场。企业发展至今除了加紧布局自有的海域资源,越来越注重加强科研能力,在苗种选育、产品研发等方面不惜重金,2012年公司在长岛天然海域放养海参大获成功。野生海参苗种在纯天然海域自然生长,经过3—5年的生长周期,确保了每一只海参在源头的品质。多年来龙须岛生产加工的胶东老淡干海参,以其营养保留完整,泡发率高,口感纯正,营养丰富,获得了广大客户的广泛认可,被誉为地道的胶东好海参,龙须岛荣登“烟台海参十大品牌”。此外,龙须岛品牌由海参以及其它海洋美味,研发出即食类香烤鱼片、手撕鱿鱼、碳烤鱿鱼仔等5个系列、200余种产品,在市场竞争中具备较强的竞争优势,受到广大消费者的广泛好评。龙须岛水产品的战略布局将扩大海参的自有海域,努力做好海产品,争创全国一流的水产企业。

  科研创新能力是决定企业能走多远的核心竞争力,龙须岛的研发能力体现在海参方面就是不断推出适合现代人口味、生活方式和不同地域特点的海参产品,既有传统的淡干海参、老淡干海参、拉缸盐海参、又有冻干海参、海参罐头、即食海参等新兴品类。

  礼义廉耻,孝悌忠信是“龙须岛”水产公司石国玉董事长的至理名言,石国玉先生先还担任国家武术比赛一级裁判、烟台芝罘区工商联副主席商会副会长等职务,相信公司在他的带领下,公司产品与品牌知名度一定会响彻大江南北。

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