李宏梁:支持非公经济发展 专注服务中小食企

2017-03-07 10:50:35来源: 中国食品报

  据资料显示,我国非公经济的主体就是中小企业,约占国民经济的半数以上,食品行业也是如此,这些企业为城乡消费者提供了丰富的食物产品。但是长期以来,这些企业的发展除了受各种综合因素影响之外,工艺技术成了制约发展的主要瓶颈。

  食品专业科班出身的李宏梁,现为陕西科技大学食品学院的教师。他在完成日常的教学科研工作后,参与注册了陕西宏梁食品科技有限公司。自2015年公司成立以来快速发展,以熟悉食品添加剂、食品科学、食品化学、食品标准、食品安全、食品工程、食品法规等多领域的专业为特色,以满足实体中小食品企业的诉求为工作目标,先后为上千家企业制定各类产品标准,受到中小食品企业的欢迎。此举不仅解决了中小食品企业生产中的工艺技术问题,同时也规范了企业的标准化生产。

  目前,宏梁食品科技有限公司主要为中小食品企业提供食品企业标准、食品生产许可认证、新产品开发等全方位的专业技术服务,并自主研发了高活菌纳豆片和高活菌纳豆固体饮料等产品。(王京臣)

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