独家专访芬吉九茶董事长卫鑫

2018-06-26 08:43:59来源: 中国食品报网

   2018年6月23日,中国跨业联盟研究院院长、北京茶业企业商会副秘书长马志伟先生陪同中国食品报网一行3人与共同抵达北京茶博会,独家专访芬吉九茶董事长卫鑫先生。

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  中国食品报网:请问如何理解我们的品牌理念?

  卫鑫:目前茶行业标准化不足,有品类,无品牌,有的茶有名无实,有的茶有实无名;消费者对茶的认知也不清晰,比如认为安吉白茶是白茶,大红袍是红茶等等。芬吉九茶想要解决这个问题,建立科学产品系统,让消费者快速精准选到所需的茶品。卫董表示,芬吉两个字最初就来源于为茶“分级分类”的理想,后经文化演变成为芬吉。芬吉就是草木的自然芬芳,为人类生活带来健康吉祥。

  中国食品报网:芬吉在业内率先提出产品清晰,利润合理,购买便捷的客户价值,我们具有怎样的独特优势及发展思路?

  卫鑫:为实现产品清晰化,芬吉九茶独创了3936产品分类标准,率先提出3大茶性、9大茶类等科学茶分类标准。芬吉九茶主张利润合理化,拒绝利益最大化带来的过度消耗,实现健康良性发展。芬吉九茶也始终在探索如何实现购买便捷化,如对共享概念的引入,对无人货架的研究,对智能评茶系统的探索等。

  中国食品报网:据了解,2018年国务院政府工作报告首次提出的新表述即:高质量发展。我们也了解到,芬吉很多产品是农残未检出的,证明我们在这些方面做的相当不错。我们芬吉是怎样保证消费者舌尖上的安全及产品生产品质的?

  卫鑫:芬吉九茶进货原料均经过国家茶业质量监督检验中心等国家权威机构全项检测,确保安心。芬吉在全国四大茶叶产区的核心地区都建有原料基地,每选一款茶,都要从各产地同价位优质原料中经过多轮海选、优选、精选,再经过专业评茶团队经过“干湿异感”初评 、“色香味质”精评 、“七档次法”对样审评等盲评过程,确保正味。只有符合安心正味全部条件的茶原料,才会进入芬吉产品体系。

  中国食品报网:据了解,芬吉是北京奥林匹克俱乐部理事单位。在弘扬健康文化这点,芬吉是如何做的,未来又是如何规划和布局的?

  卫鑫:芬吉茶业是北京奥林匹克俱乐部理事单位,也是2018中国杯国际定向巡回赛茶文化合作伙伴。芬吉九茶也曾成为奥运国礼与奥运会女子水球队指定用茶。在大健康时代来临之际,芬吉将始终坚守健康饮食的态度,弘扬健康生活的理念。坚持绿色环保。不过度追求豪华礼盒,消耗社会资源;不把成本浪费在包材上,而是倾注在茶原料中;运用环保材质,倡导自然生活,让消费者在相同价位下喝到更高品质的茶。

  中国食品报网:请您描述一下芬吉未来是什么样子的?

  卫鑫:未来,芬吉九茶将继续在茶行业标准化道路上前行,追寻中国茶的传统正味,寻找中国茶的时尚表达,让更多年轻人爱上茶,为世界带来中国好茶。

 

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