五常“米娘”孟丽丽:米种好才能种好米

2018-12-07 09:28:42来源: 中国食品报网

   (本报记者 郑志强 吴雪琴)在中国,大米是人们生活中必不可少的主食之一。东北地区由于其寒地特性,出产的大米受到广泛的欢迎。而其中尤以五常大米最为有名。近日,记者在五常采访绿色健康大米的过程中,就遇到了一位专注于绿色无公害大米种植的草根致富带头人——五常市乡村部落水稻种植专业合作社理事长孟丽丽,一位活泼开朗的80后女性,一位致力于推广绿色标准化种植的“米娘”。用她自己的话说,“老天赐给五常肥沃的黑土地和优质的水稻品种,我们只有把稻米种植好,才能种出地道的好大米,才真正有益于人类的健康。”

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  “我是一名地地道道的农村妇女”

  初见孟丽丽的时候,青春靓丽的她自我介绍说,“我是一名地地道道的农村妇女,80后妈妈。”但无论如何也很难将印象中的农民形象与她对应起来。

  “你会种地?你插过秧吗?”

  面对记者的问题,孟丽丽倔强地昂着头,“我都穿着水靴背着喷壶干活,一个人一天能扛一吨大米。”她强调着。

  “我小的时候,家里有50亩水田,种的全是水稻。小学4年级的时候,家里出了车祸,外公去世了,父母都深受重伤,就医还欠下了不少债。小学毕业之后,我不得不辍学在家,一边照顾妈妈,一边帮父亲务农。那一年我12岁,一直到今天。”

  谈起自己走进大米这个行当,谈起往事,孟丽丽言语间频频带着微笑,仿佛说的是别人的故事。

  “其实我很爱看书,一直在自学,很多本事都是我通过网络自学的。”孟丽丽说的网络自学,给她带来最直接收获的就是电商。从2013年开始,她开始摸索着通过网络销售自家50亩水田种出来的五常大米。“那时候卖的都是5斤一袋的包装大米,每一个货品我都手写一个纸条给客户,告诉他们我的大米是自己种出来的,没上过化肥。”孟丽丽回忆说,通过网络卖掉的第一个一吨大米,她整整写了400张纸条,“写了两天!”

  网络的世界没有地理意义上的边界,却有着各种能人和专业人士。很快,孟丽丽的大米被指出是“三无”产品,这让她第一次产生了品牌的意识。“当时我就想寻找一个新的出路,走品牌化、规范化的道路。”

  2015年,孟丽丽提出学习合作社的形式,不想却遭到了家人的一致反对。“他们认为我是个女孩,不应该出风头,同时也认为我在网上销售自家大米效果挺好的,不想让我再去冒险。”孟丽丽骨子里的倔强在关键时刻体现了出来,她认为这不是长久之计,必须要种出有身份证的大米。“我跟他们打赌,五年时间做不好,就乖乖回家相夫教子。”

  碍不过这个执着的女孩子,家人们妥协了,亲友中有五人答应做合作社股东,孟丽丽拿出了自家的房产证……2015年早春三月,五常的土地上冰雪尚未消融,一个名为乡村部落的水稻种植专业合作社正式成立了,孟丽丽出任法人,合作社整合水稻面积500亩。

  “我背着电饭锅天南地北卖大米”

  合作社虽然成立了,但第一年依然还是各自为战的状态。“大家还是按照各自以往的种植经验去种水稻,产量也不一样,品质也不一样。”孟丽丽回忆说,大家产出的大米都经由合作社统一销售,这一下子使她的销售压力增加了好几倍,原来那种单纯网上销售的方式不灵了。

  2015年10月,武汉举行了一个草根创业活动,孟丽丽获悉后背着家里唯一的一只电饭锅,带着500斤大米,第一次出了远门。在现场,她给参会的每个人煮饭品尝。当香喷喷的大米饭呈现在人们面前的时候,米香如勾住了人们的魂一般,争相站在了孟丽丽的身前。

  “这是什么大米?”“这米饭怎么这么香?”“这大米多少钱一斤?”孟丽丽被团团围住,回答着一个又一个的问题。

  活动结束后,她开始陆续接到订单,销量远远超过了此前自己在网上销售的效果,此前处于观望心态的村民也陆续找到她,申请加入合作社,最充分的理由是“这个女孩子比男孩子还厉害!”

  背着电饭锅卖大米,也成了孟丽丽最有效的营销手段。“我就带着拉杆箱、电饭锅,装满大米,走到哪里就煮到哪里。用30分钟时间煮米饭,再用五到十分钟的时间讲述我的大米。”就这样,孟丽丽走过了北京、上海、广州、深圳、沈阳、山东、浙江、福建……成功过,失败过,遭受过白眼,遭受过谩骂,被人打过脸,甚至上当受过骗。“我一个人跑到山东那边,15天追回被骗的6000斤大米,又在当地用一周时间以成本价销售出去,这才得以回家。”

  如今,孟丽丽的合作社整合了104户农户,水稻面积达3850亩,全部种植纯正地道的五常大米“稻花香二号”,每年的产量都在2100吨到2300多吨。

  转变来自一次外出考察。2016年,五常市政府组织农民致富创业带头人到南方考察学习,本不在此列的孟丽丽意外获得了同行的机会,10天的时间里,高频出现的“有机”“特色”等关键词,和南方发达地区先进的现代农业园区模式,深深地打动了孟丽丽,“这10天相当于给我上了10年的课,这不正是我心目中想要的吗?”

  回到五常后,孟丽丽坚定了合作社要走标准化种植,生产绿色有机无公害大米的道路。此后,她又成立了专业的农业服务公司,专门服务于五常市各个水稻种植合作社,推广她学习到的标准化种植技术,让更多的人放弃传统高污染农药施用模式,走上绿色发展、优质优价的良性道路。

  “我愿意让大家都来学,我也不怕会因此导致自己家的大米受到市场冲击,五常大米就是一个大的品牌,我们完全可以一起把这个大品牌做好。”孟丽丽说。

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  “我想入党,让更多人吃到好米”

  孟丽丽回忆说,十几岁的时候,村里曾有一名女性党员干部来访,村民们纷纷称赞其为人民服务的优秀品质。偶像的力量在年少的孟丽丽心里种下了萌芽,成为其形成人生观价值观的原动力。

  “你知道吗?我最大的心愿就是想入党,成为一名党员。”孟丽丽严肃认真地说,“如果我成为一名共产党员了,我就有组织了,村民们就会听我说的话,接受我的理念。”

  如今,孟丽丽的合作社和她推广的标准化种植技术,全部通过了欧盟、美国、日本等各种质量检测,同时还开发出了富硒、高钙等营养米。更重要的是,这样生产出来的大米,在种植过程中不破坏土质,不施用化学农药,秸秆还能还田,稻田实现养蛙、养鱼与水稻共生,实现了循环经济。

  在孟丽丽的心中,早已绘就了一张“蓝图”——全村耕地进行方田化改造,所有水稻种植都按照绿色有机的标准来执行,实现订单式发展,促进农民增收。与此同时,她还想着要改善村容村貌,建设美丽乡村。“就是那种干净、整洁、没有垃圾的样子,而且每家每户都能在屋里上厕所。”她还想做一个乡村旅游项目,让所有吃到五常大米的人都来这里看看,地道的五常大米是怎么种出来的……

 

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