焦英凯:惠农利民放心菜篮子打造百城万店营销网络

2015-12-11 09:48:57来源: 中国食品报网

  中国食品报网讯 辽宁惠农利民放心菜篮子有限公司创立于2012年,2013年4月改为股份制公司,在辽宁股权交易中心挂牌,是中国目前唯一的以放心菜篮子为品牌标识的公司,是辽宁省“放心菜篮子工程”的运营实体和官方合作伙伴。

  几年多来,该公司以惠农利民为服务宗旨,以破解食品安全问题、打造放心菜篮子为己任,在抢占市场制高点,把握宏观商机的同时,注重强调企业的社会效益,突出经营运作的公益色彩,深入开展了“放心菜篮子工程”,打造出一条从生产加工到消费终端完整的食品安全流通管理体系,有力地推动了辽宁地区放心食品整体水平的提高,使“放心菜篮子”这项民心工程得以顺利发展。

  他们深入开展的“放心菜篮子工程”总投资约15亿元,建设了航天蔬菜种植、特色畜禽养殖、特色葡萄园、休闲观光园四个示范园区,建有配送中心、检测中心和万吨冷库等物流加工服务区,以及有机肥厂、农药厂、降解塑料厂、温控器、农残降解技术等科技生产基地,广泛开展了以“放心菜篮子”进学校、进社区、进企业、进食堂为契机的终端消费市场建设,在每个试点区统一配置了20个标准化的“放心菜篮子示范商亭”。同时,为了扩大宣传,让“放心菜篮子”深入人心、赢得民心,他们还开办了“中国放心菜篮子”网站、“中国放心品牌产业联盟商务网”和网络电视、手机电视“放心菜篮子频道”为主要传媒的营销宣传和品牌推广阵地,收到了较好的效果。

  目前,由辽宁惠农利民放心菜篮子股份有限公司精心打造的“放心菜篮子工程”已经初具规模,现已在全省14个地市发展连锁经营机构百余家,建立农业示范基地近20万亩,在北京、河北、吉林等地建立了分支经营机构。“放心菜篮子工程”立足辽宁、辐射东北、走向全国,一个百城万店放心品牌的营销网络正在形成。为此,我们采访了辽宁惠农利民放心菜篮子有限公司董事长焦英凯。

  为道义:开始探索中国的食品安全之路

  “人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生不息”,这是焦英凯铭刻在心的人生信条。

  民以食为天。这个比天大的“食”字常常让焦英凯陷入沉思:“食”是什么?这个字,上为“人”,下为“良”。食品不单单是食物,它关乎的是人的健康和生命,是对食品生产者人品的拷问,更是对一个人、一个企业良知的考验。

  作为一个食品安全的捍卫者,焦英凯深知:人品和良品,缺一不能成为食品。


辽宁惠农利民放心菜篮子有限公司董事长焦英凯

  一百多年以来,商人们追逐利润的面目仿佛从未改变,尤其是在今日飞速发展中的中国,一起起骇人听闻的食品安全事件,让国人谈之色变。然而,就在人们控诉、气愤、无奈之时,已经有一批有思想、有责任感的人站了出来,开始探索中国的食品安全之路。焦英凯就是其中的一位。

  上世纪80年代,焦英凯脱下军装,成为政府公务员,负责相关领域的授课培训。

  一天,焦英凯闲来无事,打开电视消遣。遥控器不停转换,最终停驻在一部纪录片上,内容是关于当时全国几乎到处可见的白色污染。电视画面上,一座座废旧塑料堆积成的垃圾山令焦英凯触目惊心。主持人用沉重的语调解说:“中国的塑料袋废弃物‘突飞猛进’,1995年达到200万吨。白色污染物如此之多,而它们的降解周期却需数百年,即使能达到部分降解,但降解后长达1厘米的残留物进入土壤后对植物和土壤依然有很大危害……”关上电视,焦英凯心里很不是滋味儿。此后几天,电视画面中那些因误食了塑料制品而垂死挣扎的鸟类、海洋生物,那些被掩埋在白色垃圾山下破败萧条的农田、河堤,不断在焦英凯眼前闪回。潜藏的军人血性和义气在他胸中不断涌动——人类真的要任由白色垃圾无限扩张,不断侵蚀原本属于人类和各种动植物的绿色空间直至无路可退吗?焦英凯按捺不住内心的悸动,主动找到一位做环保工作的朋友商量,看自己是否有能力为清除白色污染尽一份心力。朋友为焦英凯这份难能可贵的社会大义所感动,引领他踏入环保行业。

  90年代末,辽宁沈阳除了重工业发达,同时还是农业大市。但是由于大量使用化肥、农药,沈阳及周边地

  区的土地农药残留超标,土地板结状况非常严重。

  1962年,美国著名女作家蕾切尔·卡逊在她的著作《寂静的春天》中,强烈抨击了化学药剂对人和自然界产生的巨大危害。焦英凯觉得,要治理白色污染,必须尽量减少化学药剂的使用,生产出环保产品加以替代,从源头上解决化肥、农药的滥用状况。1998年,焦英凯的农业科技产业项目在铁岭市白旗寨正式投入生产,他放着能赚大钱、快钱的生意不做,却专做市场上门庭冷落的有机肥、可降解塑料等环保产品。

  为情义:环保路上献爱心

  焦英凯每天接触的事物从讲台、课程,大跨度地变为制作环保餐具所使用的玉米淀粉、模具等。虽然又脏又累,但焦英凯心中有种满足感。他期待着自己的产品落地后,能有个好的反响,这样,自己要为环保献一己之力的苦心也算没有白费。

  可是,商场如战场,市场更无情,它们不会因为焦英凯的创业始于公益之心而格外宽待他。第一批食用淀粉模塑快餐盒和有机肥投放市场后,并未得到预期的效果。批发商对焦英凯派去推销“绿色”产品的业务员说:“一次性发泡塑料餐盒批发价只要1角钱左右,用玉米淀粉做出来的快餐盒倒是环保,可是批发价要2角钱一个,同样的东西,谁能为了‘ 环保’去多花一倍的钱?”

  同样,有机肥产品也在农村遭到冷遇。推销员磨破嘴皮,农民们就是不买账,他们说,“无害有机肥再好,一亩地得多搭多少钱!再说了,环保跟俺老农民有啥关系?”

  环保产品在市场上接连遭遇“滑铁卢”,焦英凯忧心如焚。别的且不说,生产环保产品必须有强大的资金做后盾,仅这一项就足以将他压垮。是继续硬着头皮挺下去,还是赶紧刹车停船?焦英凯有过片刻的犹豫。朋友也趁机劝他,既然已经付出努力,心意已尽,不如放弃这费力不讨好的行当。焦英凯不语,只默默咬紧牙关。

  此后,他安排好企业的正常生产活动,自己亲自跑到农村为农民做“客串”讲师。场院里,农民们搬着小板凳三三两两坐在空地上,听这个白白净净的城里人“说天书”。焦英凯将化肥和有机肥的原料、生产过程、作用效果及后期对土地的影响,用农民听得懂的乡村土语一一讲解。随着讲解的深入,喧哗的场院慢慢安静下来。最后,他面色凝重地说:“土地不光是咱们的,更是子孙后代的,咱非得留那结成硬块儿、种不出像样儿庄稼的土地给咱的后代?”农民们不再起哄,不再讥笑,焦英凯趁机让人把提前备下的有机肥分给农民们试用……

  在焦英凯的努力下,有机肥渐渐为广大农民所接受,在市场站稳了脚跟。同时,政府得知焦英凯的大义之举,在资金和政策上也对他加以扶持。焦英凯的事业柳暗花明,他的企业成为当时全省治理“白色污染”的龙头企业,并获得政府授予的“现代农业科技企业”、“治理白色污染贡献奖”殊荣。

  用大义:为科技护航食品安全生产

  在生产环保产品的过程中,焦英凯与农民结下浓厚的情谊。农民们愿意和这个有仁有义又没有架子、博学多闻的城里人打交道。一次,焦英凯正和一位老农聊得起劲,街上传来收购农产品的吆喝声。那位农民大哥立即对焦英凯说:“我去把园里的菜摘了,正好赶上能卖个好价钱……”焦英凯随他来到菜地里,一起帮他采摘。农民大哥毫不避讳地告诉他,自己有几垄黄瓜前两天刚喷洒过农药,焦英凯问他:“为什么不延迟几天,等药劲儿消失再卖?”农民大哥无奈地说:“如果这次不卖,收菜的下次不定啥时再来,到时这批菜就老了。咱们一年到头,就靠自家种的这点东西挣点活钱儿……”

  焦英凯对这位农民老大哥非常同情,同时,也对食品安全多了些担心。他连续走访当地几家农户,发现为了搭上顺风车,农户不顾农药残留、匆忙采摘蔬菜上市已不是什么秘密。

  进入20世纪,无论政府还是民间,都大力强调食品安全。可是,农民要生活,有时难免急功近利。焦英凯反复思忖,如何既能让农民的利益有所保障,又能在食品安全上守住最后的入口?焦英凯心中的“大义”再次被触发——他决定转换战场,集中精力搞现代农业种植、养殖。2001年,焦英凯一手创建了沈阳丹海现代农业科技发展集团公司,涉足食品安全领域,从此他的人生与食品安全休戚与共。

  2008年,焦英凯先人一步,与中航集团合作,成立了“中航满清绿都农产品专业生产合作社”,利用生产合作社这个平台,将那些各自为政的零散农户集中起来,对生产和品牌推广进行科学管理,为农户提

  供科技指导和订单购销服务,改变了农户单兵作战的状况,既保证了农产品的质量,又解决了农民的后顾之忧,从根本上把住了食品安全的重要关口。

  焦英凯在食品安全领域的努力得到社会的认同,他被任命为辽宁省蔬菜加工业协会会长,并在辽宁省委、省人大、省政府、省政协、省军区等多部门的大力支持下,成立了中国目前唯一一家以“放心菜篮子”为品牌标识的辽宁惠农利民放心菜篮子有限公司,作为辽宁省“放心菜篮子工程”的运营实体和官方合作伙伴,公司成功注册以“中国放心菜篮子”为名的网站,中国移动为其直通一根光缆,网速可达四百兆,为全省“食品安全追溯操作”开通了一条“高速公路”。

  事业得到大发展的同时,焦英凯的个人理念和追求目标也更坚定更清晰。他常对公司员工说:“不要只满足于做‘大农民’,要将眼光放在做‘大农业’上。”目前,公司基本上形成种、产、销“一条龙”的完整产业链。在这条食品安全产业链上,囊括了粮食生产加工、蔬菜加工、肉禽蛋、清真肉类产品、航天育种、生物肥料、可降解包装、畜牧养殖、农药残留治理、连锁销售、物流配送等诸多环节。

  在建设“放心菜篮子工程”过程中,焦英凯始终秉承“用科技护航食品安全生产”的理念。经过18年的潜心研究,公司首席专家占井春教授率领团队成功研制出了“零农残生物降解酶”技术,可以分解农药残留,将土地综合环境调控到作物生长所需的最佳状态,为农业的良性循环和可持续发展提供了科学的技术保障。目前,此项技术已经通过国家鉴定,被韩国和中国香港指定为进口样板标准,公司还获得该项技术的专项推广权。

  航天育种是焦英凯另一个视若珍宝的科技项目。在游人如织的沈阳世界园艺博览会主园区,有一片特殊的蔬菜种植园,那些蔬菜长相非常奇特——40厘米长的大辣椒,长着天鹅一样细长脖子的观赏葫芦,成串红钻石般耀眼的西红柿……这些奇特的蔬菜都是航天育种的精彩之作。2011年,焦英凯与沈阳世园会合作,由世园会在主园区免费提供4亩土地,作为航天蔬菜“放心菜篮子”的示范地,实地种植航天果蔬,让人们更直观地看到航天育种的成果。

  人们常将“航天育种”和“转基因”概念相混淆,对此,焦英凯非常郑重地说:“航天育种是把种子搭载上天,利用太空中的宇宙粒子、微重力等外因,使作物自身染色体产生基因突变,这和生物的自然变异并无区别,只是由于太空环境特殊,缩短了时间和频率而已。而转基因则是通过人工手段,将外源基因导入作物使之发生变异,二者在本质上完全不同。作为一个食品安全的护卫者,我要对自己的产品负责”。

  2015年,辽宁省菜篮子示范中心已在省内开辟了13处航天种子试种点。截至2015年5月,沈阳市已有三十余家航空蔬菜网点。焦英凯以低于市场售价的价格推出航天蔬菜,让普通市民都能吃上安全放心的蔬菜。当然,焦英凯这种近乎做慈善的生意经也曾在公司内部引起争议,但焦英凯坚持,安全食品最终还是要惠及大众。(高承中 叶青)

 
0
0

我来说两句