郦波:五粮液“耀世之旅”具有旗帜性的文化引领作用

2016-10-12 09:55:02来源: 中国食品报网

  本网讯 9月7日,南京师范大学教授郦波受邀出席五粮液“耀世之旅”全球文化巡展西安站活动。作为活动主讲嘉宾,郦波教授现场作了《五粮液与丝路文化》的主题演讲,他从中国古典文学角度深入讲解了“丝绸之路”与中国白酒文化的不解之缘,并对习主席提出的“中国方案”表达了自己独到的见解。
 
  主题演讲中,郦波教授认为,中国酒文化的要领是分享、共赢、融合。中国人喝酒自古就有找朋友分享的记载,如“花间一壶酒,独酌无相亲”“酒逢知己千杯少”“举杯邀明月,对影成三人”等。无论是在东方的白酒文化中,还是在五粮液的白酒文化中,一定要共享,在这个过程中才能体验到情感的交流。同时,他讲到,酒文化非常独特,是中国文化的载体,酒的精神是包容,是美感共享。酒文化代表中国最高的社会文化——“和”文化,和谐社会最具代表的也是酒文化,每一个“和”法都具有自己的声音,每一个声音放在一起都有共鸣,即“和而不同”。
 
 
  郦波教授在现场讲述了历史上两个“曲水流觞”的典故。第一个“曲水流觞”是在王羲之的《兰亭集序》中出现。为什么说曲水流的是“觞”呢?王羲之解释道是因为“修禊事也”。能创作出《兰亭集序》这样的绝世名篇,一是因为喝酒,二是因为朋友集会的兴奋。第二个“曲水流觞”的故事发生在宋代宜宾,黄庭坚被贬到宜宾,在此之前因为身体原因已戒酒15年,来此破例喝了“姚子雪曲”,令人意想不到的是身体因为喝了“姚子雪曲”竟逐渐恢复健康。郦波教授讲到五粮液的前身“姚子雪曲”其五粮配方,最体现中国五谷为养、养生中庸的和谐思想,是中国南北文化的集合,其五谷精华的汇聚,是一种包容的中庸美、平衡美。
 
  当前,在“中国方案”的时代背景下,郦波教授认为,五粮液“兼容并包、中庸和谐”以及“百年世博 耀世之旅”的酒文化与中华文明“兼容并包、中庸和谐、一带一路、知行合一”的本质一脉相承。同时,他表示,“耀世之旅”就是当下最好的五粮液版的“中国方案”,在“一带一路”战略背景下,在“丝绸之路”的起点,期待五粮液能够在百年历史文化的起点上,重新出发,塑造民族品牌文化的辉煌旗帜,引领民族文化走向崭新的复兴,推动中华民族的伟大复兴。
 
  对于当日的五粮液“耀世之旅”全球文化巡展活动,郦波教授谈到,中华文化博大精深,在“中国方案”的时代背景下,我们要打造“行业领袖”、“文化品牌”,即“文化领袖”,称赞五粮液“耀世之旅”文化巡展活动在白酒行业中具有旗帜性的文化引领作用,是“中国方案”、中国文化最有影响力的因素。
 
  据了解,五粮液“耀世之旅”全球文化巡展活动第七站将在首都北京举行,届时将会有哪些文化名人来到现场与我们一起共同探讨白酒行业发展、共话五粮?敬请关注。
 
0
0

我来说两句