滕佳材:中国特殊食品行业体量居全球前列

2016-12-13 10:41:15来源: 中国食品报

  2016中国特殊食品合作发展国际会议北京召开 

  本报讯   (记者刘艳芳)中国特殊食品市场正在迅猛发展。“据不完全统计,2015年中国保健食品产值已达约4000亿元,生产企业2600多家;婴幼儿配方100余家,产量70万吨,2016年上半年产量同比增长14.2%。”12月12日,以“创新监管合作发展”为主题的2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京举行,会议由国家食品药品监督管理总局主办,中国营养保健食品协会承办。出席会议并做重要讲话的国家食药监总局副局长滕佳材给出了上述一系列统计数字。

    滕佳材表示,在市场需求方面,中国拥有全球最大的特殊食品的消费市场,健康需求迫切且多样,市场开发潜力巨大,将是全球特殊膳食生产企业发展的沃野。同时,中国特殊食品行业具备全产业链的研发制造能力,在原料供应、产品加工等方面已成为全球供应链的重要组成,行业体量已跃居全球前列。

    联合国项目事务署中国首席代表罗响指出,物联网、个人智能化助手中心和共享经济三大模式正在逐渐改变当前世界经济生态。在这三大模式之下,特殊食品的发展需要从政策、市场、资本、模式、创新五大方面来推进。“现在中国特殊食品行业市场很大,如果形成这样一种合力,市场的发展将非常快。”他说,特殊食品在中国是一片蓝海,方兴未艾。在新的监管模式之下,联合国项目事务署将利用权威平台,助力中国特殊食品行业发展。

    滕佳材指出,此次会议旨在促进各国食安监管部门深化交流合作,进一步推动食安监管创新,推动特殊食品产业全球合作和健康可持续发展。作为全球食品生产大国,也是食品消费大国,中国政府一直高度重视食品安全保障工作。食安监管部门要以食品安全法为根本遵循,以维护公众健康权益为出发点,秉持法治与科学、管理与服务并重的理念,重点解决行业发展和监管中的突出问题,促进产业整体、健康、可持续发展;以贯彻落实食品安全法为契机,抓紧完善法规制度体系,充分发挥健康需求引领和科学创新驱动作用,努力打造国际领先的监管和科学评价体系,对内促进产业转型升级、提质增效,提升行业国际竞争力;对外加强国际合作交流,互通有无、优势互补,共同促进全球大健康行业发展。

    他强调,要实现食品安全有效治理,除了要高举法治“大旗”,始终对故意制售有毒有害和假冒伪劣食品违法犯罪行为保持高压打击态势之外,还需要进一步加强源头治理,深化交流合作,通过推动食品产业优化升级实现食品安全形势的根本好转。这需要社会各界目标一致、共同努力。食品生产经营企业要积极参与,严格执行修订后的食品安全法,建立起覆盖所有食品加工、销售和餐饮服务环节的食品安全日常检查制度,落实食品生产经营企业的主体责任,保证食品纯净,符合安全标准。

    滕佳材称,中国食品安全监管部门愿与世界各国监管部门一道,建立更加顺畅的食品安全信息共享机制,协调技术标准和有关规则,搭建有效的全球食品安全治理平台。

 
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