我国或将有羊奶日 西安乳协提议获各方支持

2014-06-05 09:59:46来源: 中国食品报网

  本报网讯(记者王京臣)5月31日,以“我喝中国放心奶”为主题,西安市乳业协会召开“世界牛奶日”座谈会,来自陕西各地的乳制品企业、奶牛、奶山羊养殖场等企业负责人参会。

  座谈会上,与会者围绕国家乳业新政出台以来的乳业市场发展形势的变化进行了分析和交流。据介绍:2013版生产许可审查细则,国家审核通过的82家婴幼儿配方乳粉企业,其中陕西有14家生产企业通过审核,另有几家还在继续审核之中。

  近几年,陕西奶山羊产业发展迅猛,其奶山羊养殖规模、数量与产量,加工企业的技术工艺、装备水平等,均居全国首位,2013年陕西生鲜羊乳产量41万吨,羊奶粉6万吨(其中婴幼儿配方羊奶粉占6成,成人粉占4成),市场年销售额约100亿元;基本形成了教学科研、育种养殖、生产加工、市场营销等较为完善的产业体系。业界早有“世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西,陕西羊奶看关中”之说。

  据了解,西安市乳业协会在征求各方意见的基础上,提出设立“中国羊奶日”或“中国羊乳节”的建议得到了各方积极响应;目前正与政府有关职能部门、山东省奶业协会、各地相关羊奶生产企业、有关羊乳专家等咨询、进行沟通。期待具有中国特色的羊乳产业圆梦!

 
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