年年涨价“神话”被打破 虫草跌价逆市最高达两成

2013-12-05 10:22:11来源: 广州日报

  HOT点

  年年涨价的“神话”被打破

 

  滋补品行业在秋冬迎来属于他们的“春天”,老百姓或多或少地采购各类滋补品为自己和家人强身健体、保暖驱寒。当大多数滋补品如阿胶一类迎来“疯涨”高潮时,滋补品中的“贵族”——虫草却反其道而行之,默默走下高价的“神坛”。以3500条规格(即1公斤为3500条)为例,市场零售降幅达到10%,有的折扣再多甚至达20%。虫草年年涨价的“神话”被打破。

 

  消费者心声

  趁虫草价低大入货

 

  在走访过程中,记者以顾客身份向其中一家滋补品专卖店的店员Lisa打听,得知今年以来购买高等级虫草的客人越来越少,购买花胶石斛等滋补品的客人偏多。在虫草这块消费中,用于送礼的消费份额大大减少,自用的比例多一些。“用于送礼还是自用很容易看出来,有送礼需求的客人一来就走向包装华丽美观的虫草,自用的客人基本不喜欢大盒包装,甚至嫌它笨重,更多的选择简易包装,并且每次购买少量,用完才来买。”不过,Lisa也提及,最近也出现有自用需求的客人一来就买走几十克,“不像过去每次只买六七克。”

  庞颖女士是同×堂的熟客。她告诉记者,她家向来有进补习惯,尤其偏爱虫草。“很多补品在感冒时不宜食用,因为不被吸收。但偏偏虫草可以,我试过感冒时吃虫草,吸收效果一样好,还有助于缓解症状,所以我们家中总会备上一点。”庞女士坦言,由于家庭是小康之家,算不上大富大贵,因此每次买虫草都是少量,用完再续,选择的虫草也是“中小草”,类如大草和“1500钱”(业内将1500条以上的规格统称1500钱)这种不是她选择的范围。消费虫草也有五六年的庞女士很有感触,前些年,直到去年为止,虫草的价格都很贵,“小草”有时候也要花上300元/克的价,今年明显下降,“所以我会储备多一点货,趁低纳入,免得价钱升高后后悔。”

  李女士今年才开始买虫草,过去几年她的选购重心都是花胶燕窝一类。她的策略是“哪种便宜试哪种”,前两年燕窝因为血燕事件而令燕窝市场萧条,零售价大跌,李女士趁此拣了便宜,入手了不少燕窝。今年虫草价跌,她又转向购买虫草,“有些滋补品只要保存得当,可以长久使用,买多放着也好。”

 

  市场调查

  买虫草多有折扣 散装有买有送

 

  记者走访了天河城百货的数家滋补品店,其中虫草的折扣各不相同。

  其中,与金×药房一同驻点的济×堂中的虫草最为便宜,从227.3元1克到438元1克不等。而这些虫草都是已经打了折的,如现价227.3元的虫草原价250元,原来338元的价格降到了300元。销售员表示,店中的虫草只有散装的才有折扣,而且买10克还能送5克。而当记者问到降价原因时,销售员却含糊其辞,只说是“听从上头安排”。

  此外,有的滋补品专卖店而是打折形式,打出6折到8折不等的折扣。某香港品牌专卖店的个别等级虫草(3500条)有7折折扣。同×堂的虫草专柜主要针对658元/克和550元/克这两种类别,打出了8.8折的标签。其他价格的虫草,无论是散装还是盒装,只要有天河城百货的会员卡就可以打折。店内的销售员告诉记者,8.8折的两个档次的虫草是因为在运货途中,有些虫草的头部有些许碰撞,有点断裂,影响卖相,但由于盒装的贵价虫草大多是做送人用的,因此只好单独拿出来打折卖。俪×行也贴出了原价428元的虫草打7.5折。不过,俪×行旁边的采×林,虫草却没有折扣。

  与天河城普遍打折的情况不同的是,广百百货中怡店大多数滋补品店都是没有折扣的。例如东方红的虫草价格在398元1克至888元1克,价格也较贵,且不打折。其他店面的价格不尽相同,但大多在300元至900元之间,档次大多相同。

 

  业内分析

  “中小草”涨跌明显

 

  “今年,普遍的滋补品专卖店都在虫草零售上给出较大的折扣,接近年尾,折扣应该会加深”。香港滋补品品牌“尚盏”的老板吴生如是告诉记者。他以自己店中的虫草为例,目前正打7.5折,会员甚至可以拿到7.3折的折扣。还有1个多月就迎来春节,这段时间虫草的非会员折扣计划再深入些。

  吴生说,从2005年开始,虫草的价格一直在“坐飞机”,一路高涨。直至去年,依然是处于高位。踏入今年以后,虫草价格“嗖”地一声跌了。但价格涨跌明显的现象只存在于中小规格的虫草上(下文以“中草”“小草”称),尤其以“小草”变化最为显著。对于1500条这种大规格的虫草,价格多年稳定,不见涨降。相比去年同期,今年“小草”的零售价回落10%~20%,“中草”回落5%~10%。

  为什么“中小草”价格回落如此之多呢?吴生分析说,主要是小规格的虫草过去需求量大。早些年,很多虫草产品新牌子兴起,比如虫草含片这一类,“大多数虫草产品都以‘小草’为原材料,因而拉高了‘小草’的需求,需大于供时就拉高了‘小草’的价格。‘小草’价格拉高后,与‘中草’的价格很相近,两个相近规格间的价格差距只有20~30元/克。今年起,随着‘小草’价格大幅回落,这个价格差距也拉开,现在达到50元/克。”

  记者查阅资料了解到,虫草的价格从上世纪八九十年代就开始一路飞涨,售价从每公斤均价2000元左右,上涨到2007年每公斤20万元的历史高位。尽管在2008年金融危机时出现跌价拐点,但2009年就出现反弹,西藏那曲虫草在去年底至今年初均价甚至达到25万元/公斤!根据中药材天地网的统计数据,今年虫草统货售价13万元/公斤左右,3500条的统货售价12.5万~13万元/公斤,选货售价13.5万元/公斤左右,2000条的因质量不等要价在16.5万~18万元/公斤之间。

  记者还了解到,限制“三公消费”是另一个业内人士普遍认可的原因。业内人士郭女士如在接受记者采访时表示,“从市场的整体情况来看,高中低档的滋补类中药都有受众。经济形势影响和限制‘三公消费’,对高端滋补品送礼市场影响大,我比较看好未来中低档药材礼品的市场,定位于普通老百姓的产品系列也会增多。”

0
0

我来说两句