美国禁止苯甲酮等作为调味料用于食品

2018-10-15 09:49:11来源: 食品伙伴网

   本报讯 日前,美国FDA修改食品添加剂条例,禁止苯甲酮(benzophenone)、丙烯酸乙酯(ethyl acrylate)、丁香酚甲醚(eugenyl methyl ether)、月桂烯(myrcene)、胡薄荷酮(pulegone)和吡啶(pyridine)作为合成调味料用于食品。

  乳腺癌基金会、环境健康中心、食品安全中心等机构联合向FDA提出此项申请。实验数据显示,这些物质用于动物会诱发癌症。此外,由于苯甲酮对动物的致癌性,FDA禁止其作为增塑剂用于与食品接触重复使用的橡胶制品。该法规已于2018年10月9日起生效。

  (来源:食品伙伴网)

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