韩国修改《食品添加剂法典》部分内容

2018-11-12 13:27:31来源: 中国食品报网

   本报讯 日前,韩国食品药品安全处发布了第2018-84号告示,修改《食品添加剂法典》的部分内容。

  其主要内容包括:食品添加剂天然来源认定相关的规定;新设“过氧乙酸”的标准及规格,可作为食品杀菌剂使用;修改“麴”的成分规格,删除其酸度的标准;修改婴幼儿食品中使用的“瓜尔胶”等14种添加剂的使用标准,主要是为了对婴幼儿食品进行安全管理并与国际标准相协调,设定了该14种添加剂的最大使用量。(晓娜)

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