加拿大
批准在非标准化食品中使用焦磷酸钾

2019-03-11 10:35:25来源: 食品伙伴网

   本报讯 日前,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0128号文件,修订允许使用的食品添加剂列表,批准在非标准化食品中使用食品添加剂焦磷酸钾(Potassium Pyrophosphate, tetrabasic)。

  经过评估,加拿大卫生部认为焦磷酸钾作为食品添加剂是安全的,允许焦磷酸钾在非标准化食品中用作乳化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂、pH调节剂、酸反应材料和水校正剂和螯合剂。该规定自发布之日起生效。

  (来源:食品伙伴网)

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