“一天一香蕉”的营销之道

2019-04-12 10:20:23来源: 三农中国

  一般情况下,买香蕉都是一斤一斤、一把一把地买,韩国一家超市却推出了“一天一香蕉”的销售方式,即把6根不同成熟度的香蕉,按照成熟的先后顺序排列装盒。这样一来,顾客每天就可以依次吃到恰好转熟的香蕉。按成熟度打包售卖的方式,解决了香蕉太生无法食用、太熟没法保存的痛点。这种包装方式,能给农产品经销商带来哪些启示?

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  按成熟度包装水果

  这种新颖的包装方式一时间在国外网站上引起热议。

  据了解,按成熟度包装水果的思路源于泰国。前些年,泰国的果商为方便顾客挑选产品,习惯在香蕉的包装上标注:多少天后,香蕉将会成熟变黄。韩国把这个点子做了进一步延伸——6根从熟到生的香蕉依次排列在塑料盒里,周一,购买者可以吃最熟最黄的那根香蕉,随着时间的推移,排列在后面的5根香蕉也会依次变黄,等到第6天,最初青绿色的香蕉也变成熟了,消费者便可放心食用。

  值得一提的是,“一天一香蕉”的销售方式和“每日坚果”有异曲同工之妙。“每日坚果”解决了消费者一次吃不了太多,又不能长时间存储的痛点。每日一袋的包装,方便简易,科学合理,受到大众的喜爱。

  无论是“一天一香蕉”还是“每日坚果”,都是从顾客的角度思考问题才能想出的办法。有时生意做久了,很多经销商会忽视消费者最关注的东西,那就是商品的服务是否满足了他们的需要和便利性。

  站在消费者角度考虑问题

  在“一天一香蕉”投放市场前,卖家充分考虑了消费者的年龄、职业和消费习惯。根据这些调查,他们设计出了很多种客户形象,比如喜欢吃刚刚熟香蕉的顾客、希望减肥的年轻女性顾客等。根据不同的受众群体,卖家也推出了不同的销售方式,在香蕉的选择、包装上符合用户需求。

  然而,把不同成熟度的香蕉组合在一起再进行包装,需要付出人力和时间。这意味着,超市必须聘用更多的员工来做这件事,超市也要付更多薪水。但对于商家而言,对产品进行独特的包装盒销售,有时用意也不在挣钱。毕竟,表现出创意性和人性化,也是宣传自身产品、体现企业理念的方式。

  农产品生产不难,难的是怎么卖。面对瞬息变化、错综复杂的营商环境,经销商要理清产品的市场定位和宣传重点。

  例如,巴沙鱼从东南亚引进,国内鲜有人知道。一些餐饮企业根据巴沙鱼鱼刺少的特点,瞄准了国内快餐市场,把酸菜鱼做成了快餐品牌,抢占了市场空白。除此之外,讲好农产品品牌“故事”,也可增加消费者对品牌的好感和信任,从而产生自发购买行为。

  (来源:三农中国)


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